Sokovarka - recepti

To je že dolgo ni skrivnost, da so pakirani sokovi praktično vse znamke danes - več sok pijače kot naravne in visoko kakovost izdelkov. Koristi soka, lahko govorimo veliko, še posebej za majhne otroke. Seveda, to je veliko bolj zdravo in okusnejša za otroka pravi stoodstotno sok od teh pijač, ki se prodajajo v trgovinah. Če sok želel tukaj in zdaj, lahko uporabite sokovnik, vendar ne bodo mogli storiti pozimi in spomladi je ta trik. Cook sok, lahko uporabite sokovarki.

Kako kuhati sok v sokovarke?

Recepti za sokovarki zelo veliko in vsi so pripravljeni po istem principu. Sokovarka sestavljena iz več lonci, dani na drug drugega. Na dnu posode morate pour najmanj tri litre vode. V zgornjem ponvi je polna sadja ali zelenjave. Sokovarku dal na ogenj. Voda se začne, da se segreje in upari. Para greje sadje, in so začeli, da naj sok. Po posebni cevi sok teče v pripravljeno posodo. Od sokovarki lahko dobili veliko več soka kot sokovniki. Preden boste napolnili sadje ali jagode, jih je treba oprati in očistiti iz semen. treba narežemo na več kosov veliki plodovi. Pri tem postopku so vsi vitamini hranijo in sok je pasterizirano, zato je lahko neposredno vlije v bankah in roll za zimo. Sweet sok dobimo in koncentriramo. Sokovarka deluje tiho in zahteva takojšnjo prisotnost.

Recepti za sokovarki

Lahko preprosto izpolnite sadje in zelenjavo in nalijemo vodo v spodnjem ponvi. In lahko pokažete domišljiji malo in dobili veliko različnih receptov za sokovarki - rezultat vas bo navdušila.

Paradižnikov sok v sokovarke

Ta pijača je zelo dober za srce in pozitivno vpliva na vitalnost. Paradižnikov sok lahko zelo enostavno kuhati v sokovarke.

Zato je najbolje, da izberete dozorela in sveže zelenjave. Temeljito operite in narežite na rezine paradižnika. Bolje izbrati sočno sort paradižnika za te namene. Dodaj paradižnik malo soli in sladkorja. Nato vklopite sokovarku. Prvi kapljic soka mora potruditi po okusu, sol in sladkor.

Jabolčni sok v sokovarke

Za pripravo jabolčnega soka je potrebno zmanjšati sadje na rezine srednje velikosti. Če bi jih prevelika v soku je preveč kondenzat iz pare, in tudi majhne rezine šele nato v pire. Da bi slajše sok, dodamo malo sladkorja v sadju. Morate obdelati okoli 5 kg sadja za izdelavo 2-3 litrov soka.

Slivov sok v sokovarke

Prav tako se sokovarke lahko kuhana slivov sok z celuloze.

Za njeno pripravo, sprejme 4 kg zrelih sliv. Temeljito sperite in jih ponovno sestavite. Postavite sadje na sokovarku. 4 kg slive sok, pridobljen 1-1,5 litrov. Sklenina ponev vlijemo sladkorja (na 300 g na 1 liter soka). Nastali sok nalijemo v sladkor in dodamo preostalo pulpo, pre-nariban skozi fino sito. Celotna masa je pripeljal do vrenja na majhnem ognju. Po 2-3 minutah soka z celuloze je pripravljen. Nadalje, vse zlijemo v sterilni vsebnik in valja. Priprava sokovarke sok v tem receptu, lahko pijete pijače kot končni izdelek in lahko žele ali kompot.

Od leve v sokovarke po kuhanju soka pire lahko pripravite okusno sladico masa gosto zvar ali marmelado. Tako proizvodnja odpadki brez, minimalni vložek časa in virov. Sokovi sokovarke vedno pridejo slajše kot z uporabo sokovnik. In da sok lahko dolgo časa, pa to ne spremeni okus.

Video: Kako sokovarka.

Video: Paradižnikov sok v zimskem času. Preprost recept.

Video: Recepti za Sokovarki Kalitva

Video: Sok v Sokovarke Recept