Marmelada iz robidnic

Blackberry - jagode, kot so maline, znatno presegla zadnji utility. Blackberry jagode vsebujejo veliko zelo dragocenih snovi za človeško telo v visokih koncentracijah. Redna vključitev v meniju BlackBerry popolnoma krepi odpornost in izboljšuje delovanje vseh telesnih sistemov. Blackberry zaradi njegove supermegapoleznosti ne jedo samo v različnih oblikah, vendar je tudi na široko in uspešno uporabljajo v ljudskem zdravilstvu (ne samo sadje, pa tudi listi in poganjki).

kuhanju (in zagotavlivaniya) robidnice popolnoma enak način kot metode za pripravo maline. Iz robide pripravo infuzij (varijo z vrelo vodo kot čaj), osvežilne pijače, želeje in sirupov in kuhano marmelado.

Mi razloži, kako narediti marmelado iz blackberry. Seveda, se odločite za nakup naj bi bilo dobro ne le počasno in ne potečejo jagode sok. Lahko, seveda, in je, seveda, še bolje, self-kramp jagode na svoji poletni vikend ali divje grmovje, ki rastejo v zemlji z normalno okolje. Dlje kot kuhar, večja je izguba vitamina C - to je aksiom. Ko izpostavljeni temperaturam nad 85 stopinj C. Vitamin C uničena. Zato priporočamo, najhitrejši način kuhanja.

Recept pet minut marmelada iz robid

sestavine:

• robide (prednostno nekoliko nezrela) - 1 kg;
• sladkor (domača proizvodnja, Poljska ni primerna) - približno 1,3 kg.

priprava

Operite robide. To je najbolje postaviti jagode v cedilo in jo nežno potopi v posodo z mrzlo vodo (ne za pranje pod tek), nato pa izvlecite - tako da so jagode bo ostala nedotaknjena. Daj voda odteče ven, urejeno, odstranimo neprimerno sadje in čašnih. Jagode iz emajla ponev, napolnite s sladkorjem in pustimo stati 8-10 ur na hladnem, da naj jagode sok je dober. Postavite posodo na ogenj, zavremo, zmanjšanje toplote za zelo majhno in nežno premešamo pustimo vreti približno 5 minut, nič več.

Banke bi bilo treba temeljito očistiti in sterilizirati. Polaganje zagozden v suh od znotraj (to je pomembno) banke in zvitki sterilizirani kape ali drugih tesnilno sredstvo. Najlon pokrov deluje tudi, če bodo marmelado na območjih z nizko temperaturo (pokrito teraso, balkon, shramba). Ko je zavihal - obrniti kozarce in zaviti staro odejo in pustimo stati en dan.

Marmelada iz malin robidnice in priprava na enak način (glej. zgoraj).

In na splošno, blackberry povsem ohranjena v zamrznjeni obliki. Sodobni hladilniki dobro spopasti s funkcijo šok za zamrznitev hrane, in dobro pri reševanju teh problemov.