Strawberry Wine

Vsi ljudje so zelo radi sočne in sladke jagode - jagode. In kaj od tega je mogoče pripraviti na zimo? Poleg različnih kompoti, marmelada

vino recept iz jagode

sestavine:

• sveže jagode - 4 kg;
• sladkorja - 2 kg;
• Vrele vode - 4 litre.

priprava

Poglejmo, kako narediti vino iz jagod. Torej, vzemite sveže jagode, jih temeljito izperite. Pre sterilizirati majhen kozarec s standardno vratu, nato pa pojdite spat ob pol njene prostornine jagod in dodamo sladkor. Izpolnite vse vrele vode pod robom bank, kjer 5 cm. Zaprite pokrov posebna posoda za vino in vystoyki luknjo v pokrovu zapolniti preostanek vode. Ko tekočina začne vreti, to pomeni, da ste naredili vse, kar je pravilno, in fermentacija proces se je začel, da je vino, "se je začela igrati." Daj kozarec na soncu. Kje - v 20 dneh, ko se je vino preneha Mrmoriti in strela, odprite pokrov in filtriranje pijačo skozi sito. Dodajte 1 skodelico sladkorja in več tesno prilegajočim pokrovom vina. Po 2 tednih, se ne ustavi igro in postane lažji. Še enkrat, smo filter, ne mešanjem usedline, in bomo popraviti pijačo v višini 2 žlici vodke na pol litra vina. trgovina hiša vina Strawberry v hladnem in temnem prostoru, vendar najboljša - v hladilniku.

Recept za domače vino iz jagod

sestavine:

• jagode - 1 kg;
• sladkor - 1 kg;
• Vrele vode - 0,5 l;
• vodka - 0,5 litra.

priprava

Drug preprost način za pripravo vina jagod. V jagode odstranimo pecelj, jih v globoko skledo, nekajkrat speremo obsushivayut papirnato brisačo. Nato jagode zmeljemo v mešalniku ali zdrobili s sladkorjem skozi sito.

Mi premik maso veliko zmogljivostjo, po možnosti s širokim vratom, napolnite z vročo vrele vode in pustimo na toplem. Po 5 dneh, odstranimo iz dobljene fermentirane jagod peno. Tekočino filtriramo skozi fino sito ali papirnih filtrov. Kot skrbno napetih vino lije vodka, temeljito pretresti, vlijemo v čisto steklenico in jih v hladnem prostoru. Po približno 2 dni, vino je pripravljen za uporabo.

Video: Kako narediti vino z jagodami | Z Ukrajino s ran

Video: Hiša vina z jagodami

Video: Vino z jagodami v doma - preprost recept (Part 1)