Raspberry vino doma

maline vino

Recept maline vino iz svežih jagod

sestavine:

• sveže maline - 5 kg;
• filtrirana voda - 5 l;
• sladkor pesek - 5 kg.

priprava

Maline previdno rešiti in grind dokler gladko. Aluminijasta ponev nalijemo filtrirano vodo, jo segrejemo in nato nalijemo potrebno količino sladkorja. Mix, prinašajo sirup do vrenja, odstranimo z ognja in ohladite v hladnem stanju. Nato nalijemo pijačo v posodo z maso maline in dobro premešamo. Pustimo za teden dni v temnem prostoru, in nato nežno končal vino smo filtrira skozi Gaza in se polni v lepih steklenicah. Mi zlepi jim tesno zamašimo in shranjevanje naravno pijačo v vsakem hladnem prostoru, vedno v vodoravnem položaju.

Recept maline vino na alkohol

sestavine:

• Voda - 2 l;
• Alkohol - 300 ml;
• sveže maline - 5 kg;
• pesek sladkor - 300 g;
• kvasec kvas.

priprava

Ne opere jagode, dani v skledo in stisniti roke, lije sok. Nato nalijemo malo vode in prelijemo potrebno količino sladkorja. Nato dodamo stisniti vse preostale vode in vztrajajo mešanico približno 6 ur. Potem spet iztiskanje mešanico in mešanico soka s predhodno depresivni. Put Kvas in dal piti na toplem. Po 10 dneh, sev vino, dodamo več sladkorja in pustimo, da ponovno fermentirati, če je to potrebno. Na samem koncu dodamo alkohol in steklenih kozarcih.

Vino iz malinovo marmelado

sestavine:

• Voda - 2,5 l;
• maline marmelada - 1 L;
• suha rozin - 150 g

priprava

Voda je rahlo segrevamo v kovshichke na toplem stanju. Po tem, dal v svojem jagodni džem in dobro premešamo. Nato dodamo rozine, ki se ne izpira. Dobljeno zmes zlijemo v steklenico, gumijaste rokavice obrabnih vratu in nastavljena fermentirati za približno 3 tedne. Potem smo filter maline vino in prelijemo v čisto posodo. Tesno zaprite in ga pustimo še 3 dni, nato nalijemo pijačo v steklenico in odstranite vrstico.

Video: malina vino master class Larisa Eremeeva

Video: V procesu! Naredim maline vino.