Tinkture malin

Dišeče in sladko malinov liker se lahko izvede po absolutno vsakem letnem času - to se bo izkazalo, okusne tako sveže in zamrznjene jagode iz ali jagodičja marmelado. Lahko pripravimo tudi tinkturo po hitrih receptov, lahko pa stojijo dlje pijačo, da se ohrani bogato jagodami okus. Vse najbolj okusni recepti infuzije maline, ki smo jih zbrali na.

Recept tinkture na malinah

sestavine:

• zrele maline - 1 kg;
• voda;
• vodka - 500 ml;
• sladkor - 250 g

priprava

Jagode maline skrbno urejeno, odstranimo pecelj in listi so zatakne, nato izperemo malin iz možne kontaminacije. Obsushivayut oprane jagode in prelijemo v kozarec in nato izpolnite čisto vodo in pokrijemo kozarec. Postavite posodo v hladilnik za 1,5 meseca.

Po nekaj časa, se škrlatna tekočino zlijemo v ločenem čist kozarec in jagode vrinjeni s sladkorjem, blizu tesno spet vrniti v hladilnik za obdobje, podobno kot prejšnje. Odločeni maline sirup pasma s predhodno pripravljeno tekočino in vodka, nakar zmes ohladimo in uživanje aromatski tinkture maline.

Kako tinkture malin za alkohol?

sestavine:

• razredčili alkohol - 1 L;
• voda - 1.;.
• Sladkor - 250 g;
• malina - 3 kg.

priprava

Oprana in obsushennuyu maline zaspal v čisto posodo in jo napolni z vodko. Pridržujemo jagode v 3-4 dni v temi pri sobni temperaturi. Po odmerjenem času združiti tinkture alkohola z drugimi bankami.

Vremo debel, transparentna sirup vode in sladkorja. sirup zmešajte z infuzijo alkohola, razlitje steklenic pijače in pustimo na hladnem 2 tedna. Ko je čas filtrirati tinkture v čisto, suho steklenico in jedo, ali pa shranite na hladnem mestu za nedoločen čas.

Isti vzorec je lahko pripravljena tinkture vodke z maline, vendar upoštevajte, da je treba dati prednost kakovostno vodko.

Domače tinkture iz malinovo žganje

Tinktura Cognac - samostojna pijača, ki je zelo drugačen od njegovega "vodka" analogno kot okus in aromo. Poskusite in se prepričajte sami.

sestavine:

• malina - 700 g;
• konjak - 1 liter.

priprava

Maline so urejeno, izperemo s hladno vodo in obsushivayut. Jagode zaspal v čisto, suho posodo, nato nalijemo žganje, tako da je popolnoma prekrita jagode so 2-3 cm. Pokrijte kozarec s pokrovom in pustimo stati 2 meseca na toplem in temnem prostoru. Ko je čas, filtriranje pijačo skozi filter iz bombažne gaze in steklenih kozarcih. Infuzija lahko uporabimo takoj, vendar se lahko dajo v hrambo v kleti, ali katero koli drugo temnem in hladnem prostoru.

Kako pripraviti tinkture malinovo marmelado?

Če ste stagnirala maline marmelado, sladkor ali preprosto ni primeren za nadaljnjo uporabo - naj ga na pripravo infuzij. Glavna stvar, ki se je zagozdil ni pokvaril, ki je prekrita s plesnijo ali pa namesto dišečega likerja obrnejo kislo Braga.

sestavine:

• vodka - 500 ml;
• Jam - 500 g

priprava

Pripravite tinkture zastoju, si lahko preprosto osnovno. mix maline marmelado z vodko v enakih razmerjih, in nato pokrijemo s posodo s pokrovom in pustimo, da zmes v temnem toplem 3-4 dni. V tem času bi morala biti večkrat premešamo s pijačo, tako da ne kristalizira. Nadalje tinktura filtriramo skozi bombažno gazo filtrom in steklenih. Če je bila pijača veliko močnejši, kot ste se dogovorili - jo razredčite z majhno količino čiste filtrirane vode.

Video: Herb na Malin (3 recepti)

Video: Recept tinkture zamrznjenih malin - zahrbtno!

Video: Tinktura škrlatna domov + para boben