Palice iz malin za zimo

Malina - okusno, zelo mehka in izjemno koristno jagodičja. Ampak, žal, da se ne shranjujejo dolgo časa, zelo hitro izgubijo svojo obliko, daje sok in vrata. Pokazali vam bomo, kako narediti domače maline, vodenje v celoti vse svoje dragocene in koristne lastnosti.

Recept predoblik malin multivarka

sestavine:

• malina - 1,5 kg;
• sladkor - 1 kg.

priprava

Maline previdno rešiti in očistiti iz finega prahu. Nato položite jagode v skledo Multivarki, zaspal na vrh sladkor in zaprite pokrov naprave. Expose način "curka" in pripravili natanko 1 uro pred zvočnega signala. Po tem previdno prelijemo vroče maline marmelado v sterilno posodo in omejena za zimo!

Žetev črnih malin

sestavine:

• črna malina - 1 kg;
• sladkor - 500 g

priprava

Za pripravo črne maline marmelado, najprej pripravimo vse sestavine. Če želite to narediti, maline skrbno urejeno, očistiti iz finega prahu, vendar ne oprane. Nato izpolnite jagode s sladkorjem, premešamo nežno in pusti stati, dokler se maline ne bi pustil sok. Po tem, dal skledo na srednje močnem ognju in pustimo vreti 15 minut, občasno premešamo z žlico. Če želite marmelada traja dlje, nato pa se ohladi za njim, nato pa še enkrat zavremo, vlije v bankah in zvijemo pokrove.

Delicious predoblik maline

sestavine:

• malina sok - 1 liter;
• sladkor - 1,5 kg.

priprava

Zrele jagode s pomočjo sokovniki izvleček soka. Nato dobljeno tekočino postopoma nalijemo sladkor ter dobro premešamo, tako da so vsi kristali popolnoma raztopi. Gotove žele razpadejo v kozarcih, pokrijemo s pokrovi in ​​shranjevanje v hladnem. Toda, če želite pripraviti malina sirup, nastalo zmes najprej kuhan in nato razlitje zdravljenje pripravljene steklenice dobro zatesnitev pokrova.

Nabiranje malin in ribeza

sestavine:

• sladkor - 550 g;
• malina - 600 g;
• Črni ribez - 400g

priprava

Jagode Ponovil, razširila v bazenu in izpolnite sladkorni sirup, predhodno segreta na 60 stopinj. Približno 4 Chasa jagode natančno ekstrahiramo sirup z uporabo skimmers, jih v pripravljene sterilne kozarce in ponovno napolni z vročim sirup, segreto na 95 stopinj. Banke so pokrita s pokrovčkom, sterilizirajte, zvijemo in zaviti. Po ohladitvi dal berry kompot deponiran v vsakem hladnem.

Original obdelovanca maline zima

sestavine:

• malina - 1 kg;
• sladkor - 500 g

priprava

Malin urejeno, bomo odstranili vse jagode s poškodbami, dani v cedilo, hitro speremo z mrzlo vodo in ga dal, da odteče. Nato širijo maline v emajl posodo in nastavljena na čas v vroči pečici. Ko je toplo kot jagode in razopreyut, jih obrišite skozi sito, nato pa preurediti pire, pridobljen Mešalnikih ali električnim mešalnikom 40 minut, dokler se masa jagod ne povečuje obsega in obarva belo.

Nadalje nalijemo sladkor in ponovno premeša še 20 minut. Sedaj prekril kalupi - pladnji Pergamentne papir, maže jim stopljeno maslo, sladkor in prah na razpadejo maline mash plasti približno 2 cm. Top nežno gladko vse nepravilnosti z nožem in obrazec pošljite v pečici, predhodno segreta na približno 50-60 stopinj masi usahnil malo. Po 5 urah po rahlo narežemo na koščke Zanimiv je po nadaljnji 2 uri in sušimo sladkarije prevrniti šele tik.

Video: Žetev maline na zimskih Recepti

Video: Kocke za maline, robide, ribez (priprava za zimo)