Kako uporabne jajčevci?

Jajčevec je plod rastline iz družine češnja (bližnji sorodnik paradižnika) in izvira iz Indije (po drugih virov - iz Perzije). V Evropi so bili v zahvalo srednjega veka do Turkov. Do sedemnajstega stoletja, so bila razširjena v južnem in osrednjem delu - v Italiji, Romuniji, Bolgariji in na Madžarskem. razširjena jajčevci

Vsebina

Kaj vitamini iz jajčevcev?
Jajčevci - koristi za zdravje

Video: jajčevec. zdravilne lastnosti jajčevcev

Video: jajčevec vijolično. kako uporabne jajčevci

Video: turški kuhnya.farshirovannye jajčevci / karn yar k.vkusno, uporabno in enostavno!

Video: marinirane jajčevec - recept babica emma

na južnem Kavkazu. Toda v južni Rusiji, je ta zelenjave prišel šele v XIX stoletja in še vedno ni tako priljubljena kot v južnih in jugozahodnih sosedov. Na primer, Don kozaki ne jesti, čeprav, in goji za prodajo.

Ampak, vseeno, jajčevci počasi, a zanesljivo utira pot k naši mizi, predvsem zaradi priseljencev iz Kavkaza, že dolgo cenijo to zelo izvirni okus sadja, in, seveda, razume nianse zdravstvene koristi jajčevcev.

In zato, ker to ne bo zgodilo! Zdravstvene koristi jajčevcev ni dvoma. Glavna stvar - da bi lahko pravilno kuhati. Mi ne bo moti različnih receptov, in se osredotočiti na osnovno načelo: ne Fry jajčevcev v olju, sicer bo postala zelo maščobe, tako, da je že mogoče pozabiti takoj kaj vitamini iz jajčevcev - to preprosto ni več.

Veliko bolje, da kuhamo ali pečemo na žaru, in nato odstranite lupino in prelijemo sok agrumov (po okusu). Potem si lahko okusno jajčevcu kaviar ali pa preprosto Postrezite toplo ali hladno.

Kaj vitamini iz jajčevcev?

Vitamini - to je glavni dejavnik pri določanju koristne kot jajčevca.

Sestavek zelenjave je, kot sledi:

PP;
B, B1, B2;
C;
železo;
magnezij;
cink;
kalij;
kalcij;
mangan.

Njegova energijska vrednost je le 24 kalorij na 100 gramov mesa, sadje je bogato z ogljikovimi hidrati.

Jajčevci - koristi za zdravje

Jajčevec lahko (in mora!), Ki se uporablja za zdravo in prehranske terapije. Posebej je treba omeniti njene koristi za nosečnice in doječe ženske - železa in drugih mineralov bo izboljšala kri in poveča odpornost, vaš in vašega otroka.

Jajčevec pomaga izboljšati kri in stabilizacijo koncentracije hemoglobina, zmanjšuje sladkor (upoštevajte diabetiki!), Izboljša delovanje jeter in vranice, krepi krvne žile. Izdelek ima tudi antiseptično in antibakterijsko delovanje, in jajčevci sok čisti zobe s plaketo in krepi sklenino.

Nizkokalorično odpira široko paleto možnosti za uporabo jajčevca prehrane. To so lahko na tešče dni in prehrane, saj izdelek spodbuja izgubo teže in hkrati daje telesu naboj potrebne vitamine, ki ne more ne stimulira metabolizem. Pire iz jajčevcev - odlična dietna prehrana za otroke!