Pijte cikorije - koristi in škode

Mnogi seznanjeni s to skromno modro rožo, ki raste ob cestah, hribih in gozdnih robovih. Najprej razkriva njegova košara socvetje, pozdravlja vzhajajočega sonca, je verjetno, zakaj eden od priljubljenih imen cikorije - "sončno travo."

Ta rastlina je znano da človeštvo že od antičnih časov: to vrsto solate - endivijo, so jedli v starem Rimu. V Rusiji, še ena vrsta zrasla iz 19. stoletja - radič vulgaris, katere korenine se uporablja kot dodatek k organsko kavo ali kot nadomestek za drugo. Dandanes obstaja veliko različnih kavnih napitkov, ki na podlagi te rastline.

To je koristno piti radič?

Domneva se, da je pijača iz cikorije zdrava alternativa za kavo in čaj: njegove koristi - prvič, odsotnost kofeina, ki je škodljivo za se ljudje z boleznimi srca in ožilja znana. Drugič, radič deluje protivnetno, choleretic in sedativni učinek. Poleg tega, da korenine te rastline vsebujejo do 70%, inulin - polisaharid, ki je dobro gojišče za koristne črevesne mikroflore, in daje pijača sladkega okusa. V človeškem telesu razgradi v fruktozo inulina, tako da je polisaharid, za razliko od škroba, absolutno varen vir ogljikovih hidratov za ljudi s sladkorno boleznijo. temelji tudi pijače korenine cikorije kažejo hipoglikemične lastnosti in priporočljivo za uporabo pri zdravljenju blagih oblik sladkorne bolezni tipa 2.

V nosečnosti, radič je tudi koristno: to bo pomagalo premagati zgago, in veliko manj škodljiv od drog, ki imajo podobne učinke.

Toda koristne lastnosti cikorije v postopku izgubljanja teže - precej sporno vprašanje. Seveda, zaradi sladkega okusa radiča pijač lahko zmanjša količino sladkorja, ki je veliko dal v čaj ali kavo, poleg tega pa te pijače so sposobni znižuje raven glukoze v krvi. To omogoča njihovo uporabo za preprečevanje sladkorne bolezni, tveganje, ki je neposredno sorazmerna s količino dodatnim oblazinjenjem in svetlo diuretičnega učinka pomaga, da odstranite odvečno tekočino iz telesa. Vendar pa skupaj z zgornjimi koristne lastnosti korenine cikorije ima sposobnost za vzbujanje apetit, in to ne vpliva na hitrost "gorečih" maščobe "zaloge". Zato je bolje, da razmisli radič biološko aktivna dodatek k hrani, ki omogoča izboljšanje zdravja, ne pa kot sredstvo za izgubijo težo.

Skupaj z uporabno, radič in ima nekaj nevarnosti in kontraindikacije, ki so zelo malo. Torej je korenina cikorije kontraindicirana v:

• krčne žile in hemoroidi;
• gastritis in peptični ulkus med akutnim in gastritis z hiperacidnost;
• hipotenzija (znižan tlak);
• v bolezni centralnega živčnega sistema, ki se uporablja previdno, potem ko je prejela nasvet lečečega zdravnika.

Video: Prednosti cikorije, čaj recept (pijača) z cikorije, uporabnih lastnosti

Video: Radič