Kako kuhati piščančje noge z majonezo?

Perutnina je v zadnjem času postala zelo priljubljena v naši državi. Piščanec je eden izmed najbolj dostopnih mesnih izdelkov. Piščanec je postala bolj priljubljena zaradi rezanja celih trupov v delih. Eden od tradicionalnih piščančje jedi so noge

Piščančje noge v sušilniku z majonezo

sestavine:

• piščančje noge - 6 kosov;.
• nariban sir - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• koper - 15 g;
• Česen - 2 stroka;
• sol;
• mleti poper.

priprava

Piščančje noge narežemo na tri dele, izpiranje tudi pod vodo in osvobojeni ostanki peres, odvečne maščobe. Žarometi meso papirnato brisačo in širjenje na pekač, je zaželeno, da se z visokim robom. V ločenem piala mešanico drobno narezanih svežih zelišč, domača majoneza, česen, skozi tiska in naribanim sirom.

Sestavine zmešamo dokler ne dobimo homogene mase. Polnimo naše noge izhajajo preliv. Pečico segrejte na 180 stopinj in iz njih noge za 15 minut. Ko se meso začne se tvori skorjo, zmanjšanje toplote za 100 stopinj in mladic nadaljnjih 20 minut v pečici.

Noge, dušena v majonezo

sestavine:

• noge - 4 kos,.
• Majoneza - 220 g;
• sol;
• topla voda - 1 skodelica;
• Čebula - 3 kos,.
• začimbe za piščanca.

priprava

Meso pranje v hladni vodi, odrezani od njega maščobe. In pomočimo noge s papirnato brisačo. Suho rub meso s soljo in začimbami. Topla voda raztopi in dodamo majonezo malo zdrobljenega česna. Čebulo narežemo na kocke. V dobro ogrevani globoki ponvi ali vode, razširil piščanca, čebulo poškropi in izpolnite majonezo in česen zmes. Smo blizu naše posodo s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju 40 minut.

Piščančja bedra marinirana v majonezo

sestavine:

• piščančje noge;
• majoneze;
• adjika;
• sol;
• poper;
• česen.

priprava

V globokem piala združujejo majonezo, česen, opravili prek tiska, adjika in začinite s soljo. Krače temeljito plašč z mešanico, in jih pustimo, da se marinira preko noči. Nato marinirane piščančje noge razširila na pekač, pre-naoljen. Pečemo meso v pečici, segreti na 180 stopinj 60 minut. Gotove jedi so postregli na mizo s krompirjem.

Krače v majoneze na ponvi

sestavine:

• piščančje noge - 3 kos,.
• Majoneza - 200 g;
• Česen - 2 stroka;

• začimbe za piščanca;
• zmes soli in črnega popra.

priprava

Krače moj pod tekočo hladno vodo, prekinil odvečne maščobe. Rub začimbe in sol. Česna Mayo stiskanjem skozi prešo in maže noge, tako malo mesa v marinadi vsaj 30 minut. Po tem, se je razširil na dobro segreto ponev mladic iz vseh smeri (pod pokrovom), hkrati pa dodal, kozarec vode. Ko voda izpari, pokrovčka in pražimo noge do zlato rjave barve.

Video: piščančji kebab majoneza

Video: Piščančja bedra z majonezo z jabolki

Video: Kebab v majonezo s česnom

Video: Kako pripraviti okusne piščančje noge.