Pomfri v pečici

Zakaj so vse okusno nezdravo in pas? Kdo med nami ni vprašal podobno vprašanje, železo volje se silijo, da prenese vabljivo-svetle okna hitre hrane. Vendar vse ni tako slabo. Torej, draga srca in želodca "škode" lahko kuhate doma, vendar v bolj zdravo opcijo, in danes bomo govorili o hrustljavo krompirček.

Pomfri v pečici - recept

Čeprav je nafta v tem receptu še vedno uporablja, vendar je njen znesek se zmanjša, in take krompir v prvem približku lahko imenuje prehransko jed popolnoma. Priprava takšnih krompir po analogiji z čips v pečici.

sestavine:

• krompir - 8 kosov;.
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• Provence zelišča (sušen) - 1 žlica. žlico;
• sol - po okusu.

priprava

Krompir čiste in narežemo na trakove, kakor tudi za cvrtje, sol, začinjeno z začimbami in dodamo maslo, dobro premešamo: vsak krompir brusochek mora biti pokrita s tanko olja (to je mogoče enostavno narediti v rokavu za peko).

širijo smo tako pripravili krompir v enem sloju na iz pecilni pergament. Pečemo v ogreti 250 stopinj pečici približno eno uro, do zlato rjave barve. V procesu večkrat dobimo ponev in premešamo krompir.

Tucking velike rezine krompirja z oljem in začimbami, ki jih lahko spremenite recept krompirček, v receptu klini krompirja.

Pomfrit v beljakovine v pečici - recept

Še posebej za tiste, ki se uporabljajo za fanatično štetje kalorij - brez maščobe! Predlagajte kartoshechku svojega otroka, in so pozabili, kaj McDonald'su.

sestavine:

• krompir - 7 kosov;.
• jajčni beljak - 2 kosa;.
• paprika - 1 žlica. žlico;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Oprana, so olupljen krompir narežemo na kocke približno centimeter debelo. Proteini s soljo Mešalnikih do mehkega vrhovi, jih povezati s krompirjem in temeljito zmešamo, da enakomerno plašč vsako rezino. Put krompir na iz neoluščene pekač in potresemo s papriko, ki bo dala ne le okus, temveč tudi lepo svetlo senco. Lahko uporabite druge začimbe - po okusu.

Ladja zalog se peče v pečici segreti na 230 stopinj. Nekaj ​​minut kasneje smo se zmanjšajo toploto na 200 stopinj. Samo pol ure - in Ruddy krompirček krompir pripravljen. Ne pozabite, da se spremeni nekajkrat. Beljakovine bo obdržati vlago v notranjosti, ne omogoča, da se posuši do klini krompirja.

Potem jim služijo na mizo. S paradižnikovo omako in zeleno solato kot glavno jed ali priloga, ki pa pomfri pečen v pečici, morajo imeti definitivno vroče in hrustljavo. Uživajte!

Video: No, oochen okusno - Krompir "Prosti" v pečici!

Video: pomfri v pečici [Recepti Dober tek]

Video: Kako narediti francoski krompirček McDonald je? Kako kuhati krompirček v pečici?