Piščančji file s krompirjem

Krompir s piščancem - krepko in okusno jed, ki združuje koristne hranilne snovi iz mesa in zelenjave. A občutljivo tekstura jedi bodo navdušile apetit vsakega gosta.

Najprej smo se pospeši seznaniti bralca z novim recept ocvrt krompir s piščancem, ki je kot nihče drug ne bo uporabna za tiste, ki imajo pogosto hitro pripraviti.

Pražen krompir s piščancem

sestavine:

• krompir - 0,5 kg;
• piščanec - 250 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• Majoneze - 2 žlici. l.
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• sol in začimbe - po okusu;
• posušena zelišča - 1 žlica. l.

priprava

Počistite česen in čebulo, drobno sesulo. Piščančje fileje odtajamo in narežemo na srednje velike kocke. Dodatne škripcih meso v majonezo, sesekljan česen in čebulo in začimbe ter pustimo, da napolni za pol ure. V tem času, operite krompir, narežemo na kocke in očisti.

Po piščančje marinirane dovolj jo prepražimo v ponvi, namaščen z rastlinskim oljem. Ko je meso porjavi, dodamo krompir in pokrijemo s pokrovom. Fry sestavine zmehča, občasno premešamo. Na koncu dodamo na zelenicah. Za isto shemo se lahko kuhana vsaj okusna dušena krompir s piščancem.

Pečen krompir s piščancem

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• piščanec - 0,5 kg;
• Majoneza - 100 g;
• Česen - 3 stroki;
• sira trdne snovi sortov- 200 g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. l.
• začimbe - po okusu.

priprava

Krompir oprane, očiščene, narežemo na tanke rezine in ga zmešamo z začimbami v skledi. Nato ga enakomerno porazdelimo na peki naoljen. Fileti odtajamo, oprane in sesekljane, aromatizirana z začimbami in širijo na vrhu krompirja. Sir zbadanje na grobo Rende, zmešajte z domača majoneza in strti česen, nato prelijte z omako vso posodo. Nato dal stanja v prej ogreti pečici pri 180 ° C približno eno uro. Pred serviranjem okrasimo s svežimi zelišči dele.

Video: Piščančji file s krompirjem v pečici

Video: Piščančji file pečen v pečici s krompirjem