Piščančja srca s krompirjem - recept

Odpadki, ki vsebujejo jetra in srce lahko pripravimo okusne jedi. In tisti, ki trdijo, da so dober okus, so pripravili enostavno narobe. V nadaljevanju vam ponujamo recepte za piščančjih srcih s krompirjem.

Hearts s krompirjem v multivarka

sestavine:

• krompir - 0,5 kg;
• piščanec srca - 400 g;
• korenje - 150 g;
• čebula - 100 g;
• maslo - 30 g;
• soli, začimbe - po okusu;
• voda - 2 multistakana.

priprava

Srca čista in pranje. Krompir, korenje in čebulo očistite in operite s hladno vodo. Cut krompir na kocke srednje velikosti. Shred korenje in čebulo. Na dnu Multivarki Put krompir, nato pa - srca, korenje, nato čebulo, začimbe in maslo. Sol in napolnite z vodo. Na zahtevo lahko tudi uporabimo namesto vode, smetane ali mleka - okus bo edina ponudba. Izberite za prikaz programa "dati ven" in čas - 1 uro. Po zaključku tega programa, vključujejo način "peko" in čas - 20 minut. Piščančja srca krompir zmešamo z vročo in stregla.

Piščančja srca, dušena s krompirjem

sestavine:

• srednja krompirja - 7 kosov;.
• srce piščanec - 500 g;
• paradižnikov pire - 30 g;
• velika čebula - 1 kos;.
• velik korenček - 1 kos;.
• sol, mleti poper - po okusu;
• sir - 100 g;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• rastlinsko olje;
• zelenicah.

priprava

Najprej pripravimo zelenjavo: čebulo prerezano na pol obroči, korenje in narežemo na trakove. Mi zmeljemo česen. Krompir narežemo na kocke. Piščančje srca pod hladno vodo pranje, odstranitev odvečne maščobe in krvne žile. Smo jih v ponev z vročim oljem. Ko srca izpuščajo tekočino uparimo, sol jih določajo korenje in čebulo. Še naprej prepražimo srca približno 5 minut, nato pa dal paradižnikovo mezgo in krompir. Nalijte dovolj vode, tako da je zajela proizvode in po vretju dodamo začimbe in sol. Pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo na srednjem ognju 20 minut. Če želite, da je krompir bolj zmehčan, smo povečali čas kuhanja. Na koncu potresemo vse z naribanim sirom, zelišča, pokrijemo posodo s pokrovom in dajejo pivo za 10 minut, nato pa postrežemo.

Pražen krompir s srcem

sestavine:

• piščanec srca - 700 g;
• Krompir - 700 g;
• Česen - 3 stroki;
• Čebula - 100 g;
• rastlinsko olje - 120 ml;
• voda - 100 ml;
• sol, mleti poper, koriander.

priprava

Piščančje srca speremo in dana v vrelo vodo in kuhamo 15 minut čebulo narežemo polkroga. Krompir čiste in narežemo na rezine. Srca prepražimo s čebulo do zlato rjave barve. Potem sezona s soljo, začinjena z začimbami, premešamo in kuhamo 5 minut. Nato nalijemo vodo, pokrijemo ogenj in kuhamo 20 minut Zdaj dodamo krompir in pražimo, dokler ne bo pripravljen. Piščančja srca, pražen krompir, stregla s solato iz zelenjave.

Krompir v loncu s srcem

sestavine:

• piščanec srca - 500 g;
• Krompir - 700 g;
• Česen - 5 stroki;
• šampinjoni - 400 g;
• Sir - 170 g;
• Čebula - 1 kos;.
• korenje povprečju - 1 kos;.

• krema 20% maščob - 350 g;
• sol, poper, začimbe - po okusu.

priprava

Zrezki čebulo, korenje in jih prepražimo do mehkega. Posebej prepražimo narezano gobe, dokler prihajajo iz vlago. Zdaj prepražimo srca s poprom in soljo, približno 20 minut. Na ležal na dnu lončkov narezan krompir, sol in dal na vrhu malo masla, nato pa postavite gobe, piščančje srca, ki potresemo svoje najljubše začimbe. Super za njih mešanica bazilika, origano in šetraj. Postavite paro zelenjavo na vrhu in prelijemo s kremo za približno sredi pota. Potresemo sir in pri 220 ° C kuhamo 30 minut.

Video: piščančje srca s paradižnikom

video posnetki: "Pečen piščanec s krompirjem in srca."

Video: Piščančja srca blyuda.Kurinye srca s krompirjem

Video: Slastni piščanec srca v kremo multivarka kako kuhati piščanca srca srca # recept