Rola sveži sir

Univerzalni prigrizki, ki se lahko predloži za počitnice ali vzeti s seboj na delo - rola topljeni sir

Jajčni rola topljenim sirom

Za pripravo jajce zvitki obstaja posebna "jajce papir", Ki se pogosto prodajajo v trgovinah z azijsko hrano. Ta članek spominja gosto pita kruh, ampak je plast surovega testa elastično. Če je tak papir pri prodaji ni mogoče najti, bomo pojasnili, kako to storiti doma, če pa želite, da skrajša čas kuhanja, da preprosto omletny roll s stopljenim sirom.

sestavine:

papir:

• jajce - 1 kos;.
• ledena voda - 3/4 st;.
• soli - 1/4 čajne žličke ;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

Za zvitkih:

• kuhani piščanec - 200 g;
• žar omaka - 1/2 st;.
• sveži sir - 170 g;
• Young zelje - 100 g;
• rdeče zelje - 100 g;
• korenje - 100 g

priprava

Jajčni metlico s soljo in vodo, dodaja moko nanj, in iz nastale tekoče zmesi pripravo določena podobnost palačinke: olje in maščobe pan Fry palačinke na obeh straneh do zlato.

Obe vrsti zelja in korenja shinkuem na najmanjšem drobilnik. Kuhano piščančje je razčlenjena v vlakna in mešati z žar omako. Na list papirja jajce dal obe vrsti polnila in dopolnjuje jed s kosom topljenega sira. Ovijte ovojnico roll in prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve na obeh straneh.

Crab roll s topljenim sirom

sestavine:

• konzervirane rakovice mesa - 200 g;
• sveži sir - 100 g;
• majoneza - 1/4 st;.
• zelena čebula - 2-3 peres;
• sol in poper - po okusu;
• puff pastry - 1 paket.

priprava

Pečica segrejemo na 180 stopinj. Rakovic meso zmeljemo in zmešamo z sveži sir, dodan mešanici majoneze, sol, poper, in zdrobljenega zeleno čebulo.

Listnatega testa razvaljamo na mizi z moko podpylennom. Tanke plasti testa razdelimo na kvadrate, v središču vsakega kvadrata dal del tega pajka polnjenje in roll zaviti kuverto ali zaschipyvaem rob.

Pečemo zvitki v skladu z navodili na embalaži s testom. Postrezite to jed lahko tako hladno in toplo.

Piščanec rola sveži sir

Za razliko od prejšnjih receptov, to je poln topel obrok. Piščanec v hrustljavo panirani, polnjene s topljenim sirom, ki je lahko bolj okusno?

sestavine:

• sveži sir - 225 g;
• nariban sir - 1.;.
• slanine - 2-3 bar;
• Jajca - 2 kosa;.
• mleko - 2 žlici. žlice;
• Krušne drobtine - 3/4 st;.
• moke - 1/2 st;.
• piščanec - 500 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• sol, poper.

priprava

Pepper prebodite z nožem in pečemo nad plinski gorilnik ali kuhališče, do takrat, dokler se celotna koža ne črnjena, nato pa je dal v plastično vrečko za nekaj minut, in potem samo čist nož in odstranite semena.

Pripravljen paprike drobno sesekljamo in zmešamo s kremo in trdih sirov, kot tudi s koščki slanine.

Jajčni Mešalnikih mleko z dodatkom soli in poper. Krekerji so posejani na krožniku. Pečica segrejemo na 190 stopinj in ponev za peko mazalno olje.

Piščančji file skrbno odbijata in razširil na sredini mase sira. Mi izklopite meso v zvitku in pritrdite z zobotrebcem. Dip povaljamo v mešanici jajc, mleka in premagal v drobtinah. Spread zvitki na pripravljen pekač in v pečici. 22-25 minut skozi zvitki so pripravljeni. jim služijo za vroče s svojo najljubšo omako in lahka solata.

Video: Egg roll s stopljenim sirom, rakovic palice in zelena

Video: Piščančji zvitki s topljenim sirom