Solata "košarica"

Solata "košarica" ​​- spektakularen okras vsake počitnice mizo. V bistvu, lahko oblika košarice karkoli želite solato, vendar so ideje za oblikovanje in nekaj zanimivih receptov, ki jo delimo z vami.

Solata "Mushroom košara"

sestavine:

• piščanec - 200 g;
• kumarice - 100 g;
• vložena gobe - 100 g;
• Krompir - 70 g;
• koruza - 100 g;
• majoneza - za oskrbo z gorivom.

priprava

Piščančji file kuhamo in delite vlaken z vilicami. Krompir skuhamo in narežemo na kocke. V veliki skledi zmešamo sesekljan kumarice, gobe in koruzo, dodajte ready-made piščanca, krompir in oblečena z vso majonezo. Pripravljen solata je mogoče oddati ali pa samo čaka na krekerji, vendar to zahteva gob solato košaro, ki je izdelan iz tanke trakove testa, določenimi v vsakem ognjevzdržnih oblike.

Solata "košara s cvetjem"

sestavine:

• ostrig - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• ham - 200 g;
• piščančje prsi - 200 g;
• korenje v korejski - 150 g;
• sir trdna - 250 g;
• Korenje - 1 kos;.
• pesa - 1 kos;.
• olive - 7-8 kom;.
• majoneze - za oskrbo z gorivom;
• repe - 1 grozda.

priprava

Vse sestavine so sesekljane, piščančje zavrite, zbadanje polovico sira, ostriga prepražimo s čebulo. Solata zložene plasti v poljubnem vrstnem redu, izmenično plasti sestavin z majonezo mesh. Vrhnji plasti bogato maže majoneza pokrov gosto odejo narezanih zelenice.

Zavijemo na dekoracijo: kuhano korenje in pesa narežemo na tanke trakove, ki uporabljajo rezalnik zelenjave - to bo cvetni listi tanki klini služijo olive prašnikov, in tankih plasti sira, lahko položite obliko košarice.

Solata recept v košaro sira

Sir košare so zelo enostavna za pripravo, in jih lahko napolnite s praktično vsak rad solato, smo se odločili za klasičen "Cezar", vendar pa je nekaj sprememb.

sestavine:

Za solato:

• solata - 1 kup;
• Jajčni - 2 kosa;.
• piščanec - 250 g;
• beli kruh - 80 g;
• poper - 70 g;
• Česen - 2 stroka;
• sir "parmezan" - 50 g;
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• . Gorčica - 1 TSP;
• Balzamičnega kisa - 1 TSP ;.
• sol, poper.

Za košar:

• sir trdna - 100 g;
• rastlinsko olje -. 1 TSP.

priprava

Začnimo s košarami sirom: vsak trdi sir namažejo na fin Rende in širjenje na peki papir, namazan z malo olja. Vsak od košare mora temeljiti na posebnem papirju! Lay listov v pečico in počakajte, da se sir začne takoj, ko se to zgodi stopi, dobimo naše prihodnje košare in dal vsak od njih na dnu kozarca naoljen. Ko je sir, da se ohladi in v formi bo - na papirju bo enostavno znebiti.

Za pripravo klasični "Cezar", je potrebno zmanjšati bel kruh na kocke in damo v pečico, da nekoliko posuši zalivanje rastlinsko olje. Medtem ko se pripravlja, da naredite škrtanje jutranje: V manjši posodi zmešajte limonin sok, olivno olje, gorčico, kis, strt česen in začimbe. Tak preliv smo vodo pred razčleniti v vlakna piščančji file, narezano kuhano jajce, poper in besni solate. Postavi "Cezarja" v sir košare, potresemo s krušnimi kockami, nariban "parmezan" in jesti z gusto.

Če ne želite, da preživijo čas na koš sira, vse predlagane solate lahko postrežemo v vafelj košare, izkaže ne manj okusna. Dober tek!

Video: Solata Bouquet

Video: ABC sladokusce. solata Bouquet