Solata "Sončnica" s čipi - klasičen recept

Za tiste, ki iščejo zanimive in okusne jedi za mizo počitnic, se prepričajte, da pripravijo izvirno in okusno "sončnica" solato.

Ta prigrizek ne le preoblikovati in jih okrasite svojo mizo za svoje spektakularne videz, ampak tudi presenetiti goste z dostojno okusa. In to še ni vse prednosti solate. Nesporno prednost pred drugimi počitniških jedi je njena relativno poceni stroški in enostavnost priprave.

Mi vas spletka? Potem pa povej, kako kuhati "sončnica" solata čipi.

Solata "Sončnica" s sekanci, piščancem in gobami - klasičen recept

sestavine:

• velike kose pravilno zaobljene oblike;
• kosti piščanec - 320 g;
• sveže gobe - 220 g;
• aromatizirani sir trdna - 220 g;
• Jajca - 5 kosov;.
• majoneza - 320 g;
• koščic olive - 75 g;
• Igrišče poper - po okusu;
• začimbe, da izberejo - po okusu;
• sol - po okusu;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Skuhamo do kuhanega piščančjega mesa, jo ločuje od kosti in Pare na rezine ali kocke. Gobe ​​speremo pod tekočo vodo, pri čemer možganov, shinkuem pripuskayut plošče in ponev z rastlinskim oljem, da se upari tekočino. Ob koncu kuhanja, gobe sezone s soljo, poprom in zmlete začimbe. Vendar kuhamo jajca, dokler popolnoma kuhan, potopite minuto v ledeno vodo in očisti. Proteini zmeljemo skozi Rende in pretlačimo rumenjake z vilicami.

Vsi sestavni deli so pripravljeni, nadaljujte s tvorbo solate. Na dnu široke širjenja jedi, osredotočenih piščanca, pokrijemo s plastjo majoneze in pokrijemo z gobovo slojem. Beljakovine nato pa spet velikodušno plast majoneze. Nato položite sir, malo majoneze in solato na vrh pritrushivaem rumenjake. Zdaj okrasite solato, tako da je povsem v skladu z naslovom. Če želite to narediti, na robovih jedi iz chipsiny, posnemanjem cvetnih listov iz sončnice, in na vrhu razpadejo četrtine oljk, ki bi v našem primeru je bilo njegovo sončnična semena.

Po želji se lahko iz paradižnika polovic Ladybird, izrezovanje dlje od glave in antenskih oljk, majoneze in sestavi oči in pike na lupini.

Za pripravo solate se lahko uporablja kot piščančje prsi, in meso iz nog in stegen, in lahko prepražimo gobe s čebulo ali pa jih nadomestiti z vložene gobe.

Solata "Sončnica" z jetri trske in čips - recept

sestavine:

• trske jeter olje - 1 plačilni;
• krompirjevi gomolji - 500 g;
• aromatizirani sir trdna - 100 g;
• Jajca - 4 kos;.
• perje zelena čebula - 1 šopek;
• velike kose pravilno zaobljene oblike;
• majoneze;
• olive, koščic;
• sol - po okusu.

priprava

Gomolje krompirja temeljito oprati, napolnite z vodo in kuhamo, dokler razpis, nato pa se kul in jasen. Prav tako smo kuhamo kuhana jajca, zažig z mrzlo vodo, da se očisti in deliti rumenjake in beljake. Komponente in trituriramo pripravimo s sirom Rende večja in trske jeter mash vilico in premešamo z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Na dnu velikih okroglih jedi razširila prve nariban krompir se maže in majonezo, nato pa mešanico trske jeter olje in drobnjakom in spet majonezo. Končno zajema solata protein z velikodušno plast majoneze, pritrushivaem sira in jajčni rumenjak.

Kot v prejšnjem receptu kot okras razpadati pri robovih čipov v krogu in polovice ali četrtine oljk na vrhu.

Dejstvo je, da ima obliko sončnice s sekanci solati je lahko katera koli primerna sestava za njihov okus.

Video: Solata Sončnica. Recept sončnično praznični solata z ribje

Video: Solata sončnična čipi recept. Solata s piščancem in gobami