Kako taljenje medu?

Kljub temu, da je kristaliziran proizvod na kakršen koli način, ki ni manjša v njihovih koristne lastnosti

Vsebina

Kako taljenje medu v kozarcu?
Kako prekiniti kandirano medu v vodni kopeli?
Kako taljenje medu brez kakršne koli izgube uporabnih lastnosti v mikrovalovni pečici?

Video: družina brovchenko. kot je med hitro taljenje ne ogreva več kot 40 stopinj. (01.16g).

Video: sladkor, med ali medu zakristalizovanny

Video: dekristallizator medu - dobra stvar, vendar pa ni jasno,

navadna tekočina medu, nekateri bolj primerni za uporabo je tekočina, in zato postane potrebno za taljenje izdelek. S tem je zelo previdno, saj se ogrevanje vseh koristnih lastnosti medu izgubil. Podrobnosti o tem, kako taljenje medu bodo zajeti v nekaj metod.

Kako taljenje medu v kozarcu?

Večina trgovin in nakupa medu v steklene kozarce, pogosto v velikih količinah, ki čudno, kot se sliši, pomaga, da kristalizira. Dejstvo, da je vsako mešanje in odstranjevanje medu iz teh bank, nastajanje novih kristalizacijskih centrov - krajih glukoze akumulacije, ki se postopoma poravna na dno.

Če vam ni všeč kandirano medu, nato obnoviti njen nekdanji doslednost lahko preprosto stopijo v vsakem toplem. Tak prostor lahko postane topla baterija, ob kateri je nameščena tik ob kopeli banke ali vodo (temperatura 50 stopinj). Narobe in pečica so tudi segrejemo na temperaturo, ki ni višja od 50 stopinj.

Kako prekiniti kandirano medu v vodni kopeli?

Najbolj pogosta metoda vključuje uporabo vodni kopeli: ponev z vrelo vodo, v kateri se nahaja medu kozarec. Če je posoda medu segrevali enakomerno se dnu posode prevlečena mreže ali krpo in vodo zlijemo ravno dovolj za pokritje kozarec do ramena. Po dosegu želene doslednost in preglednost, medu nežno vlijemo v drugo posodo za shranjevanje.

Kako taljenje medu brez kakršne koli izgube uporabnih lastnosti v mikrovalovni pečici?

Mnogi verjamejo, Mikrovalovna utelešenje zla v kuhinji, ampak je absolutno ni res. Poleg tega, da so jedi iz mikrovalovne kuhati hitreje, pa tudi segreje veliko bolj gladko. Slednje je še posebej pomembno ko je pred hostesa vprašanje, kako taljenje medu, ko je sladkor.

Pred dajanjem v mikrovalovna pečica, medu zlijemo v primerno aparaturo za pripravo vsebnika. Dajanje posodo z medom v mikrovalovni komori, nastavljen na največjo moč (običajno ne več kot 600 W) in nastavite časovnik za minuto. Po 60 sekundah medu mix, da se izenači temperatura po vsej debelini izdelka. Zato je bolje, da se segreje majhne dele medu, saj se veliko časa porabi za ogrevanje velikih serijah.