Hranilna vrednost medu

Honey se nanaša na dovolj visoko kalorično živil, a kljub temu, se uporablja v številnih diet in omogočajo praktično vse bolezni. Ta ljubezen do tega sladkega medu zaradi vrednosti hrane in njeno kemično sestavo.

Sestava medu

Težko je najti drug izdelek, kot so medu, ki bi vseboval številne koristne snovi, vključno z encimi, minerali in vitamini. medu je bogat kalcij, kalij, fosfor, klor, žveplo, železo, jod, mangan, vitamine B, C, H, str. Več različnih encimov prispeva k hitri asimilaciji medu in izboljša delovanje prebavil.

Hlapne, ki so v izdelku, bo dala medu protibakterijsko, protivnetno in tonik lastnosti. Poleg hlapne prispevajo k izboljšanju presnovnih procesov in spodbuja regeneracijo tkiva. Zaradi teh lastnosti medu ima pozitiven vpliv ne le na domačem, ampak tudi za zunanjo uporabo.

Energija koli izdelka, vključno z medom, je v svojih beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Večina kalorij iz maščob se sprosti, vendar medu pa jih nima. Kalorična vsebnost medu je predvsem posledica, ki vsebuje ogljikove hidrate. Hranilna vrednost medu je približno enaka 328 kcal 100 g 325 enot kalorij iz ogljikovih hidratov se sprosti. In samo 3 kcal dobimo proteine.

100 g medu imajo 80,3 g ogljikovih hidratov in 0,8 g beljakovin. Vendar pa je treba opozoriti, da so medu ogljikovi hidrati enostavnih sladkorjev: glukoze in fruktoza, ki se zlahka absorbirajo v telo. Zahvaljujoč temu medu hitro nasičene maščobne kisline telo s potrebno energijo.

Sestava medu in njegova kalorična vsebina je lahko neprecenljivo storitve za oslabljene telesa, športnike, otroke in starejše ljudi.

Video: Moč Foods

Video: Kako narediti marmelado? Recept s suho sadje. GUSTO! TASTE OF NAVDIH