Kako izbrati šampanjec?

V naši državi, je šampanjec šteje bistvena lastnost novega leta. Dejansko se je obseg prodaje šampanjca tik pred novim letom močno povečala.

Ampak razen tega šampanjca je pijan na vsaki proslavi, in je pogosto predstavljen kot darilo. Ker je pridobitev pijače ni enostavno, želimo, da vam povem, kako izbrati dober šampanjec.

Za začetek, smo ugotovili, da obstaja ena sama pravilna izbira najboljšega šampanjca. Številna podjetja proizvajajo dober šampanjec, in vsak od njih pa ima veliko več kot videz. Zato je vprašanje, kako izbrati visoko kakovostno šampanjec je sedaj, boste morali osredotočiti ne le na priljubljenost proizvajalca, temveč tudi na vaše želje okus. Če želite to narediti, morate razumeti, kaj so različne vrste šampanjca.

Kaj lahko pomaga pri izbiri šampanjca?

Champagne spreminja v vsebnosti sladkorja. Tu so šampanjec vrste z namenom povečanja masni delež sladkorja:

• Extra-Brut šampanjec vsebuje do 6 gramov sladkorja na liter;
• šampanjec Brut vsebuje do 15 gramov sladkorja na liter;
• Suha šampanjec obsega od 15 do 25 gramov sladkorja na liter;
• šampanjec polsuho vsebuje od 40 do 45 gramov sladkorja na liter;
• šampanjec polsladko belo vsebuje od 60 do 65 gramov sladkorja na liter;
• šampanjec polsladko rdeče vsebuje od 80 do 85 gramov sladkorja na liter.

To je misel, da bi bilo treba ta šampanjec je brez dodanega sladkorja. To pomeni, gurmani raje pijejo Brut, ali suh šampanjec. Toda to šampanjec je nekoliko kislo in niso vsi ljudje ta pijača je prijetno. In v skladu z mednarodnimi standardi, ki se trenutno šampanjec ne more biti rožnate ali rdeče.

Torej, kako izbrati pravi šampanjec okus? Najlažja možnost je degustacija penečih vin, kjer boste lahko ugotovili, kaj vsebnost sladkorja v šampanjca, kot si ti. Če nimate te možnosti, potem pa se odločijo za eno, kot si lahko surovo.

Kako izbrati visokokakovostne šampanjec a?

Ocenite kakovost šampanjca lahko na podlagi naslednjih meril:

1. Izbira med šampanjcem Zapušen plastično plute in plute, je bolje dati prednost drugi možnosti. Kakovost šampanjca to ne sme bistveno vplivati, vendar je uporaba plute kaže na resnost in celovitost proizvajalca.
2. Obrnite steklenico šampanjca in si na dnu. Ne sme se obori, motnost, Floc. V nasprotnem primeru, to pomeni proizvod z napako ali napačne shranjevanje šampanjec.
3. Po šampanjec zlijemo v kozarec, tvori debele pene, ki zelo hitro namesti. In po tem, ko se usede v kozarcu mora ostati majhen obroč pene.
4. Če pustite kozarec šampanjca za nekaj časa, potem ne bi smelo biti "zmanjkalo pare." Dober pokazatelj je, da bo Mjehurast 10 ur. Toda nekatere blagovne znamke ostajajo biser in dan.
5. Ne kupujejo poceni šampanjec. Če vidite, da je šampanjec je cena posameznega steklenico šampanjca znatno nižjimi cenami za druge blagovne znamke šampanjca bolje ne kupiti.
6. Sedanja šampanjec proizvaja le v temnih steklenicah. Če razlita v svetlih steklenice šampanjca, obstaja velika verjetnost izkrivljanja okus izdelka, kadar je izpostavljen sončni svetlobi.
7. Na šampanjca bi smelo biti napisi, kar kaže na prisotnost tujih okusov in arom. V nasprotnem primeru se ta izdelek ne šteje več za šampanjec.

Zdaj, po zaslugi naših nasvetov, veste, kako izbrati šampanjec na policah trgovin. Želimo si, da ne bi zmotil pri izbiri, in samo pijačo resnično šampanjec.

Video: Kako izbrati šampanjec

Video: Kako izbrati shampanskoe.avi

Video: Elena Malysheva. Kako izbrati šampanjec?