Palačinka kolač z kondenziranega mleka

Pripravite palačinka torto z kondenziranega mleka - to je, kot da kuhamo kašo s sekiro - to je priložnost, da se dostojno sladica z zelo omejenim naborom izdelkov. Še posebej pomembna je ta kolač na koncu "Maslenitsa" tedna, ko so se palačinke v kateri koli drugi obliki, postane dolgočasno, in odkrito stale v hladilniku.

Palačinka Recept kolač z kondenziranega mleka in kislo smetano

sestavine:

Za testo:

• mleko - člen 1.5;.
• voda - 1.;.
• moke - 2 žlici;.
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• Vanilin - 1 ščepec;
• Sol - 0,5 TSP ..

Za kremo:

• kisle smetane - 1 žlica;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• kondenzirano mleko (kuhana) - 1 žlica;.
• matice - za dekoracijo.

priprava

Jajca s sladkorjem, sol, mleko in vanilijo, mreže z mešalnikom. Stalno mešanje, nalijemo vodo in postopoma uvesti moko. Na koncu dodamo maslo, spet vse mešanico in pečemo testo, pridobljen iz rožnatimi palačinke.

Smo pripravili dve vrsti smetane. Kondenzirano mleko zavre vnaprej lepi karamelno. Debela kislo smetano moti sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi.

Ko so palačinke ohladi, začnemo zbirati torto. Prva palačinka promazyvayut kondenzirano mleko, Naslednja - kisla smetana. Tako izmenično, priti na vrh palačinke. To podmazuje kondenzirano mleko in potresemo s sesekljano maticami. To torto lahko pojedli takoj, ampak dobil veliko okusnejša, če bo stati nekaj ur, namočeno v hladilniku.

Palačinka kolač z kondenziranega mleka in banan

sestavine:

Za testo:

• kefir - 500 ml;
• mleka - 1 žlica;.
• moka - 1,5 vol;.
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• Vanilin - 1 ščepec;
• . Soda - 1 TSP;
• Sol - 0,5 TSP ..

Za kremo:

• skuta - 350 g;
• kondenzirano mleko - 50 g;
• Krema (vsebnost maščobe vsaj 30%) - 150 ml;
• sladkor v prahu - 50 g;
• banana - 1 kos;.
• čokoladno mleko - 100 g

Za Tartufi:

• Krema (vsebnost maščobe vsaj 30%) - 100 ml;
• maslo - 10 g;
• Grenka čokolada - 100 g;
• Kakav v prahu - 2 žlici. žlico.

priprava

Kefir testo segrejemo na sobno temperaturo. Trudimo se, da bi ga voziti na jajca, dodamo sladkor, sol in sodo bikarbono. Stepanjem postopoma uvesti moko. Mleko in zavremo v tankem curku, medtem ko je med nenehnim mešanjem vlijemo testo. Dodajte maslo in vanilije, spet vse mešalna metlica in pečemo palačinke.

Za naše kremšnita obrnil nežno skuto z mešalnikom preoblikovati v zračne mase. Ločeno, premagal kremo, jih kombinira s skuto in zamesimo nekaj minut. Dodamo sladkor v prahu, vanilijev in kondenzirano mleko. Še enkrat vse dobro zmešajte, da se prepreči grudice ostanejo.

Banana narežemo na zelo tanke rezine, čokolade, tri na fin Rende. Pri tej pripravi za sestavljanje palačinka torte zakonchena.Nizhny premaz s kremo in širjenja rezine banan. Drugo in bris sveži sir in potresemo maso čokolado. Tretji palačinka - samo smetana, brez dodatkov. In se vse ponovi od začetka do palačinke ne bo končala. Na vrh torte mazava smetano, in poslali celoten "gradnjo" v hladilniku, za impregnacijo. In sedaj bomo nadaljevali s tartufi.

Krema smo segrevali v vodni kopeli taline čokolade v teh odsekih. Dodajte maslo in mešamo. Ko se masa ohladi, pri čemer odsek, čajne žličke in vpad v kakav v prahu. Oblikovanje kroglice in jih skrivajo v hladilniku. Zamrznjene tartufi krasijo naše palačinka torto, ga narežemo na koščke in uživajte - s čajem ali kavo.

Palačinka kolač z kondenziranega mleka in oreškov

sestavine:

• palačinke - 15 kosov,.
• kondenzirano mleko - 1 b;.
• Grenka čokolada - 100 g;
• orehi - 100 g

priprava

Matice, več okusa, rahlo prepražimo v suhi ponvi in ​​majhno strel z nožem. Čokolada tri na fin Rende. Prva palačinka premažemo z kondenziranega mleka in potresemo z orehi, drugi - preveč kondenzirano mleko, vendar z nastrgano čokolado. Torej izmenični, tvori torto. Nadlak z njim preveč kondenziranega mleka in lepa, lahko s šablono, potresemo orehe in čokolado.

Video: palačinka kolač z kondenziranega mleka / palačinka kolač z kondenziranega mleka

Video: palačinka torta z kondenziranega mleka!

Video: palačinka kolač z kondenziranega mleka z vidika kanala in okusen

Video: Nasveti Delicious palačinka pita z kondenziranega mleka, 2. september 2014