Piškotki "NUTS" z kondenziranega mleka

Verjetno vsak tretji dama hiše je čudno železa soline, z izrezi spominja na kratko. Ta čudna del plošče je bilo opredeljeno kot "Oreshnitsa". Ona je samo potrebno, da pečemo domače piškote "matice". To je v ovensWaffle delamo lupini iz testa, ki se nato napolni z kondenziranega mleka.

testo recept za piškote "matice"

sestavine:

• moke - 2 žlici;.
• Jajca - 2 kosa;.
• Sladkor - Člen;.
• masla - 250 g;
• . Limonin sok - 1 TSP;
• soda - TSP ;.
• sol.

priprava

Stopite maslo, dodamo sladkor, ščepec soli in dobro premešamo. Soda pogasiti limonin sok in vlijemo v polizdelka za preskus. Dodamo jajca in moko. Zamesimo testo in se prepričajte, da je homogena in brez grudic. Testo v hladilnik za eno uro. Oblika za mazanje matice maslo. Testo oblikujejo majhne kroglice in jih v ovensWaffle. Nato postavite obliko na ogenj in pečemo 3 minute na vsaki strani. Pripravljen lupine položite v posodo in pustite, da se ohladi. Ko izpolnite te pechenyushki polnjenje, boste dobili polno piškotek "matice" z kondenziranega mleka.

Kako kuhati piškote "matice"?

sestavine:

Za testo:

• moke - 3 žlice;.
• masla - 250 g;
• Krema - 100 g;
• Sladkor - Člen;.
• Soda (hidrirani) - TSP ..

Za kremo:

• Kondenzirano mleko (kuhana) - 1 banka;
• masla - 100 g;
• orehi - 1 žlica.

priprava

Za začetek, da testo za piškote "matice". Zmehčano rub maslo dobro sladkorja. Dodaj hidrirano soda, kislo smetano in premešamo. Postopoma dodamo moko, zgnetemo testo. Testo da majhne kroglice in jih v namaščen z maslom ovensWaffle. Pečemo 2-3 minut na srednjem ognju na vsaki strani. Gotove piškotki morajo biti zlato rjave barve. Mi jetra nekoliko ohladi in kuhamo smetana polnilo. V globoki posodi Put zgoščeno mleko, dodamo zmehčano maslo in sesekljane orehe. dobro premešamo. Izpolnite lupino s smetano in povezati polovici.

Kako speči piškote "matice" Krema?

sestavine:

Za testo:

• moke - 2 žlici;.
• majoneze - 4 žlice. žlice;
• Jajca - 2 kosa;.
• masla - 100 g;
• sladkorja - 1/3 st;.
• škroba - 100 g;
• Soda (hidrirani) - 0,5 TSP ..

Za kremo:

• moke - 2 žlici. žlice;
• mleko - 150 ml;
• Sladkor - 200 g;
• maslo - 50 g;
• jajce - 1 kos;.
• škroba - 1 žlica. žlico;
• orehi - 3 žlice. žlice;
• vanilin;
• kuhani kondenzirano mleko - 3 žlice. žlico.

priprava

Beat jajca in sladkor, da belo peno. Dodajte majonezo, stopljeno maslo, moko, škrob in hidrirani soda. Zamesimo testo in pustimo v hladilniku pol ure. OvensWaffle toplote na srednje močnem ognju, krtačo z maslom. Naredite majhne kroglice in jih v obliki. Pečemo v obliki srednje močnem ognju na obeh straneh do zlato rjave barve.

Pripravimo kremo. Zmešajte v globoko skledo sladkorja, vanilije, moke in škroba. Postopoma zlijemo mleko in mešamo, da dobimo homogeno maso brez grudic. Nato dal kremo na majhnem ognju, ves čas mešamo, kuhamo, dokler debela. Jajčni metlico z malo mleka, počasi vlijemo v kremo, ne da bi prenehal premešamo. Odstrani nadevom iz toplote, naj se nekoliko ohladi. Dodajte smetano zmehčano maslo, kondenzirano mleko, in arašidi. Še enkrat dobro premešamo. Izpolnite lupini obe polovici kremo in jih slepi, malo stisnjeni.

Če boste naložili v kuhinji Oreshnitsa, vendar niste ljubitelj sladkih nadevov, potem lahko tudi samo kuhamo piškotke "matice" brez nadeva. Ali obratno preprosto izpolnite polovici najljubšo marmelado, marmelado in celo medu. Tudi če pustiš piškote brez vsega, bi bilo še vedno dober dodatek k čaju.

Video: Nuts Piškotki z kondenziranega mleka

Video: kuhanje Peciva matice z vrelo kondenziranega mleka

Video: Kuhanje piškoti "matice". + Zamrznitev gibanja.

Video: Matice z sguschenkoy.Gotovim skupaj vse semey.Nuts z kondenziranega mleka.