"Matice," recept za ovensWaffle

Testo za "matica" v ovensWaffle najprimernejši kolačev, z veliko maščob in sladkorja. To testo bo krhka in hrustljava, ker maščobe ovojnico in ne dovolite, da pogosto močno vezan. Drug pomemben dejavnik je vsebnost glutena v moki. Da bi se testo izkazalo, ne predolgi, vendar ne razpadel, mora moka vsebuje povprečni odstotek glutena.

Recept za "oreškov" piškotke v električni ovensWaffle

To starodavno recept preizkus pesek, skuta, v skladu s katerim "školjke" za oreškov pridobljenih vedno dišeča in hrustljava.

sestavine:

• masla - 200 g;
• sladkor - steklo;
• skuta - 100 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• moke - 3 skodelice;
• vanilin, soda.

priprava

Maslo je treba tali, jo zmešamo s sladkorjem in dobro zmeljemo. Če je olje trdna in ni časa, da se zmehča, ga lahko zbadanje na Rende. Dodamo jajca in vanilijo in zmešajte. Nato Moko presejemo in pogosto posegajo v testo. Po prvem delu moke, dodamo pol žličke sode bikarbone, kis, gašeno. V zadnji fazi gnetenje testa, ga zgnetemo bolj priročno roke. Testo postane plastika, mehka in ni lepljiva.

Vključi ovensWaffle in plašč z obliko olja. Ali je to, smo se samo enkrat na začetku priprave, potem ni potrebna. Od tear off majhne koščke testa in obliki žog, tako da vsaka žoga vizualno zaseda polovico kalupa. V prvem razpisu, lahko naredite nekaj kroglice različnih velikosti, da bi razumeli, kako premer odlično prilegajo. ker Če bo test bo veliko, bo prišel ven na vrhu in lahko dobite torto, iz katere pa bo treba zmanjšati lupine. In če daš malo testa, bodo polovici je nedokončana.

Ogrevano polena ovensWaffle širijo testo in pečemo približno eno minuto, odvisno od tega, kaj vam je všeč matice, praženo ali ne.

Tradicionalno, nadev za "matica" v ovensWaffle je smetana karameliziranim kondenziranega mleka, vendar lahko eksperimentirate z. Množica izvedbah v najenostavnejši od njih je kondenzirano mleko zmešamo z maslom v enakih razmerjih. Lahko dodate tudi na kakav.

Kako narediti "Nuts" z kondenziranega mleka v ovensWaffle?

Veliko ljudi se spomnite ovensWaffle železa, v katerem na štedilniku moja babica in mama pečen pesek lupine orehov. In nekateri so še vedno ohranjene oblike, s katerimi boste lahko pripravili čudovit in vse najljubši zdravljenje.

sestavine:

• moke - 3 skodelice;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 1 skodelico;
• majoneza - 1 žlica. žlico;
• margarine - 250 g;
• kondenzirano mleko - 1 banka;
• orehi - 150 g

priprava

Jajca zmeljemo s sladkorjem in majonezo. Zmehčano margarino, rezati z nožem na majhne koščke in vmešajte jajca s sladkorjem. Postopoma, pogosto moti moko. Na koncu, ko je testo preneha držijo, da lahko zgnetemo z rokami. Making obdelovanec v obliki majhnih peletov z velikostjo pol matico. Oblika in kalciniran, mazalnega olja in razpadejo obdelovanec. Zapri in kuhamo približno eno minuto na srednjem ognju, lahko odprete in videli, ali je dovolj ocvrte lupine. Dajemo polovici kul in exfoliates odvečno testo okoli robov. Krema mešanica kondenzirano mleko z zdrobljenih orehov. Svetujemo, da ne kupujejo končni izdelek v trgovini, in kondenzirano mleko za kuhanje doma. Nekateri proizvajalci shrani ne zavre mleko, ter mu dodamo barvila in sredstva za zgoščevanje. Kuhan kondenzirano mleko je zelo preprosta: v ponvi, postavite kozarec, ga napolnite z vodo in jih pustimo, da vre 2-3 ure. Ne pozabite, da nalijemo vodo, tako da je ves čas, ki ga je banka v celoti pokrita, da ne eksplodira. Dlje mleko je kuhano, debelejša in temnejša je, vendar ne razkuhajo, ali polnjenje v jajca bo grenak okus. V vsakem jajčnih lupin put nadeva, promazyvaya robovi, lepilo polovic.

Video: Nuts v električni ovensWaffle # testo recept

Video: Matice z kondenziranega mleka. Enostavno in hitro piškotek recept

Video: FITNESS piškotkov recepti "matice" / PP Samo recept

Video: Matice z kondenziranega mleka. Hiter in enostaven recept.