Testo cheesecakes

Testo cheesecakes lahko po vašem okusu absolutno vsakogar: bogato, vljudno, pesek ali puff. Dovolite nam, deliti z vami preskusne recepte za cheesecakes.

Kvas testo za cheesecakes

sestavine:

• suhi kvas - 1 zavitek;
• Mleko - 250 ml;
• sladkor - po okusu;
• moke - 400 g;
• maslo - 50 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Ogrevani mleko in raztopimo sladkor v njem na prvi, nato pa kvas. Pridržujemo si vseh 10 minut, da se malo otekle. Nato dodamo na stopljenim maslom, dal sol in nalijemo presejano moko. Zamesimo elastično testo in ga pustimo na toplem, da se približajo. Temeljito ga pretlačimo in pustite malo fit. Nato razdeli testo na enake majhne kroglice in pustimo stati nekaj časa.

Testo za pecivo sira iz ržene moke

sestavine:

• ržena moka - 250 g;
• mleka - 1 žlica;.
• Kvas - 20 g;
• masla - 1 žlica. žlico;
• Salt - ščepec.

priprava

Najprej zgnetemo rženo moko, kvas in toplo mleko pivo. Ko naraste, dodamo maslo in malo soli. Zamesimo testo dobro in ga dal gor.

Nekvašen testo na jogurt za cheesecakes

sestavine:

• moke - 700 g;
• Krema - 0,5 st;.
• kefir - 0,5 vol;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• Salt - ščepec.

priprava

Zmešamo kislo smetano, jogurt in stopljeno maslo. Dodamo sladkor, malo soli in presejano moko, gnetenje testa.

Testo s pecivo skute

sestavine:

• skuta - 500 g;
• jajce - 3 kos;.
• rastlinsko olje - 1.;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• pecilnega praška - 36 g;
• Vanilin - 1 paket;
• moke - 700 g

priprava

Skuta skrbno drgnite sladkor in postopoma poskuša voziti kroglice. Dodajte rastlinsko olje in previdno premešamo vse dokler gladko. Moka presejemo in zmešamo z vanilije in pecilni prašek, nato poveže z skuta in zamesimo testo enotno. Mi jo pustimo 2 uri pristop.

Kolačev testo cheesecakes

sestavine:

• Pšenična moka - 200 g;
• masla - 125 g;
• jajce - 1 kos;.

• Sladkor - Člen 0.5.

priprava

Poglejmo, kako to storiti shortcrust pecivo za cheesecakes. Moka je presejemo in zmešamo z ohlajeno, narezano na majhne koščke masla. Dodamo jajce, sladkor, dal ščepec soli in zgnetemo homogenih elastičnih testa cheesecakes.

Tako smo vedeli, da preizkusite recepte za cheesecakes, in iz katerega je pripraviti pecivo, to je odvisno od vas!

Video: Kvas testo za cheesecakes

Video: Cheesecake s skuto + testov za cheesecakes!

Video: Kvas testo univerzalna - pecivo, kolački, cheesecakes ritke