Sira s krompirjem

Sira s krompirjem izkazalo, zelo prijeten, nežen in lahek. Izgledajo neverjetno in kot samostojno jed, in kot prigrizek. Poglejmo, z vami recepte za njihovo pripravo.

Recept za sir pecivo s krompirjem

sestavine:

Za testo:

• jajce - 2 kosa;.
• Sladkor - 0,5 vol;.
• soli - ščepec;
• masla - 100 g;
• mleka - 1 žlica;.
• suhi kvas - 10 g;
• Pšenična moka - 3 žlice.

Za nadev:

• krompir - 7 kosov;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• maslo;
• sol - po okusu.

priprava

Poglejmo, kako kuhati sira s krompirjem. Prvič, zgnetemo testo z vami. Da bi to naredili, smo premagali jajca tudi s sladkorjem in dodamo malo soli. Stopite maslo in ga prelijemo z razžvrkljanim jajcem. Mleko se segreva in počasi vlijemo vanj suhega kvasa. Vse premešamo in vlijemo v pripravljeno zmes. Zaspite moko in zamesimo testo enotno. Mi ga v toplem in pustite množično pristop. Ampak tokrat, pri pripravi nadev: Krompir skuhamo, nato pretlačimo z maslom in vlijemo v toplem mleku. Ko je testo naraslo, previdno vzemi in razdelimo na manjše kroglice. Položite jih na pekač, predhodno namazali. V središču vsakega kosa naredil majhen poglabljanje in širjenje z žlico kuhanih polnjenje. Top maže vse kislo smetano in košček stopljenim maslom na. bake sira do zlato rjave barve, in pred serviranjem, mast kolač z maslom.

Sveže torte s krompirjem

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 2 žlici;.
• masla - 200 g;
• kisle smetane - 1 žlica.

Za nadev:

• krompir - 6 kosov;.
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;

• sol - po okusu.

priprava

Torej, najprej naj jev ste pripravili testo za sir pecivo s krompirjem. Mi presejemo moko drsnik, dal olje na vrhu in jo sesekljajte z nožem. Nato dodamo kislo smetano ter zamesimo testo enotno. ga razdelimo na majhne kroglice so rahlo razvaljamo kroge, ne bodo poglobili in maže rob jajčni rumenjak. Zdaj nadev: krompir očistijo, kuhamo v slani vodi, pretlačimo v pire, dodamo jajce, dal kislo smetano in dobro zmešajte. Poglabljanje širjenje pire krompir in pošiljanje Cheesecakes v ogreti pečici na 220 stopinj. Pečemo zvitki za 25 minut.

Video: shangi s krompirjem - Kulinar24TV

Video: Baba Nadia !!!!