Pite z jabolki

Vsi smo radi dišeče in okusne domače pecivo. Ponujamo vam danes, da bi okusne pite z jabolki, ki bo prosim vsakogar.

Receptov pite z jabolki

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 3 žlice;.
• toplega mleka - 1 žlica;.
• masla - 150 g;
• suhi kvas - 11 g;
• . Sladkor - 1 TSP;
• jajce - 1 kos.

Za nadev:

• Jabolka - 4 kos,.
• cimet - po okusu;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• rozin - 2 žlici. žlico.

priprava

Poglejmo, kako kuhati pite z jabolki. Torej, najprej, kaj si zgnetemo v testo. Za ta pasma suhega kvasa v majhno količino toplega mleka, dodamo malo sladkorja in dobro premešamo. Daje zmes stati 20 minut, nato ga zlijemo v skledo, dodamo preostalo toplo mleko.

Postopoma prelijemo z moko, postavite zmehčano maslo in zgnetemo roke maslitse testo za pite, dokler, dokler ne postane elastično in homogena. Nato ga pustimo eno uro na toplem za dvig.

In imamo ta čas pa se polnjene jabolka oprati, brisačo obsushivayut, drobno sesekljan, smo premik v globoko skledo in začinjena s sladkorjem in mletega cimeta. Nato dodamo na sadje vse oprane rozine in dobro premešamo z žlico. Uro kasneje je naša testo za pite že povečal. Razdelite ga na majhne enake kepe, razvaljamo vsako žogo torte, širjenje nadev v sredini in skrbno zaschipyvaem rob. Spread je oblikovana pleskavice na pekač dobro daubed svoj jajčni zmesi in pošljemo v segreto pečico za 35-40 minut. Po nekaj časa nežno odstrani torte, se prenesejo na krožnik, pokrijemo z brisačo in pustimo, da se ohladi. To je vse pečene pite z jabolki pripravljenih. Prelijemo z vročo kavo in povabi vse na mizo!

Ocvrte pite z jabolki

sestavine:

• suhi kvas - 30 g;
• mleko - 2 žlici;.
• moke - 6 žlic;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• sol in sladkor - po okusu;
• cimet - po okusu;
• jabolka - 500 g

priprava

Razmislite še en način, da bi pecivo z jabolki. Torej, začnimo z vami pripravimo testo. Da bi to naredili, smo vlijemo v kovshichek mleko, ga segrejemo in ga razredčimo suhi kvas. Potem razpad na pladnju, a se jajca, dodamo sol, sladkor in stepemo zmešajte vse dobro.

Nato povezati mešanico mleka z jajcem maso vlijemo moko in zgnetemo homogeno gladko testo. Po tem, smo roll dol v žogo, prevlečene z rastlinskim oljem, potresemo moko na vrhu in dal v ognju eno uro za dvig. Potem spet temeljito pretlačimo testo in ga dal nazaj.

Ne izgubljamo časa zaman, bomo nadaljevali s pripravo nadeva. Če želite to narediti, si jabolka speremo, obrisati do suhega z brisačo, olupljen in narežemo na kocke. Dodaj jim cimet in sladkor po okusu. Nato razdeli testo na enake dele, razvaljamo vsak v pogačo, čaka jabolčnega nadeva, tvorita pleskavice in jih prepražimo v ponvi na velike količine rastlinskega olja.

Puff pecivo z jabolki

sestavine:

• listnatega testo brez kvasa - 500 g;
• sladkor - po okusu;
• jabolka - 250 g;
• limonina lupina - po okusu;
• maslo - 20 g

priprava

Testo odtajamo vnaprej, razvaljamo in narežemo na kvadrate. Nato za vsako postaviti jabolčna nadev, ki tvorijo Patty in jo razširil na namaščen pekač masla. Za pripravo nadeva olupljen in sesekljan jabolka vlijemo v ponev z maslom, dodamo sladkor, limonino lupinico in prepražimo, mešanjem približno 5-10 minut. Pečemo pite v segreto pečico za 20-30 minut do zlato rjave barve.

Na enak način je mogoče speči pogače s češnje ali brusnice - boste dobili nič manj izvirno in okusno.