Testo Osetije pite

Osetije pite

testo recept za Osetije pite

sestavine:

• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• instant kvas - 7 g;
• moke - 500 g;
• kefir - 500 ml;
• fino soli - ščepec.

priprava

Kefir je nekoliko ogreti in presejemo moko s fino soljo. Nato met kvas v jogurt, dodamo nekaj žlic moke in pustimo minut goba v 15. Nato previdno zlijemo v moko in zgnetemo testo. Pokrijemo z brisačo in pustimo stati 1 uro pri vsakem toplem. Prihaja testo za pite Osetije kefir natančno udaril in narežemo na 3 dele, da tvorijo kroglice. Pusti prazno za nadaljnjih 30 minut in medtem pripravi vse nadev.

Nekvašen testo Osetije pite

sestavine:

• moke - 2 žlici;.
• sveže mleko - 0,5 vol;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• oljčno olje . - 1 TSP;
• začimbe.

priprava

Mi presejanje moke in zalijemo kup na mizi z vdolbino na sredini. Jajca zmešamo z oljčnim maslo in postopoma uvesti v toplo mleko. Nato zmes zlijemo previdno v moko in zgnetemo testo. Ko postane elastična, tvorijo žogo, ga zavijemo v mokro polotenechko in pustimo stati pol ure. Po času valjar razvaljamo testo in nadaljuje narediti torto s katero koli nadev.

Testo Osetije pite

sestavine:

Za testo:

• . Dinamično kvas - 1 TSP;
• . Beli sladkor - 1 čajna žlička;
• . Moka - 1 TSP;
• mleko -. 1 TSP.

Za testo:

• kefir - 250 ml;
• moke - 600 g;
• mleko - 150 ml;
• maslo - 30 g;
• fino sol - po okusu.

priprava

V manjši skodelici prelijemo suhi kvas, vrgel malo moke, sladkorja in prelijemo z ogreto mleko. Vse previdno zmešamo in pustimo, da pivo pristop, dajanje v toploto. V drugi skledi Moko presejemo, vnesite sobno temperaturo jogurt, mleko in dodajanje stopljeno maslo maslitse. Nato vrgel ščepec soli, vnesite približuje gobico in zgnetemo plastike, homogeno testo ne lepi na stene posode. Nato smo ga zaviti v plenochku in pustimo stati 2 uri. Zapravljati časa, pripravite nadev za vsako Osetije pito po vaši presoji.

Video: Testo na Osetije pite

Video: Osetije pite, testa Osetije pite.

Video: Osetiji pite | Tele-TV testo

Video: Kako narediti Osetiji pite.