Testo za Tat - enostaven recept

Belyashi - tradicionalna jed tatarske kuhinje, ki je veličastno mesne pite

Preprost test recept za Tat

sestavine:

• maslo - 50 g;
• fino sladkor - 15 g;
• kravje mleko - člen 1.5;.
• sveži instant kvasa - 30 g;
• jedilna sol - 1 ščepec;
• moke - 4 žlice.

priprava

Mleko rahlo ogreti, smo pripravili svež kvas in se razveljavi. Nato dodamo sladkor, moko in zamesimo testo z žlico tekočine spominja nizko vsebnostjo maščob kislo smetano. Njen pokrov s čisto brisačo in vztrajajo 45 minut. Advance je vzet ven iz hladilnika maslitse smetano in počakajte, dokler ne postane mehka. Nato je vrgel v sol in premik pivo približal. temeljito premešamo, uvaja preostali znesek moko in zamesimo mehko testo. Mi pustimo, da vzhaja 1 uro in v tem času pripravimo nadev mesa. Po času, enostavna in hitra kvas testo za Tat je pripravljen!

Preprost recept za testo za jogurt za Tat

sestavine:

• moke - 700 g;
• fino soli - ščepec domači jogurt - 1 žlica.
• Jajčni - 2 kosa;.
• beli sladkor - 1 žlica. žlico;
• sodo bikarbono - 5 g;
• rastlinsko olje - 50 ml.

priprava

Za pripravo preprost test brez kvasa za Tat, jogurt zlijemo v globoko skledo, vrgel sodo bikarbono in mešamo. Nato dal sladkorja, sol, jajca in prelijemo uvesti maslitse. Nato Pour majhne dele moke in hitro premešamo. Zgnetemo elastično testo, zaviti v plastično vrečko in pustimo pol ure v vročini.

Preprost recept za testo brez kvasa Tat

sestavine:

• kravje mleko - 1 žlica;.
• nemasten jogurt - 1 žlica;.
• jajce - 4 kos;.
• Sladkor - 10 g;
• moka - 1,2 kg;
• soda - 5 g;
• rastlinsko olje - 70 ml.

priprava

V skledo nalijemo jogurt in mleko. Nato prekinil jajc in rahlo zmešajte zmešajte. Nadalje, brez ustavljanja, vrgel sol, sodo bikarbono in sladkor. Postopoma uvesti moko, maslo in skrbno zamesimo enotno testo in gosto. Mi ga ovijte v plastično vrečko in odstranite za 10 minut na toplem. zatem oblikovanje belyashi in jih ocvremo v globoki ponvi na vročem zelenjave maslitse.

Enostavno kvas testo za Tat

sestavine:

• voda - 400 ml;
• beli sladkor - 1,5 Art. žlice;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• moke - 600 g;
• instant suhega kvasa - 10 g

priprava

Voda je nekoliko segreje in zlijemo v juho ploščo. Nato dodamo suhi kvas, sladkor in vrgel malo moke. Zmešajte zmešajte vse, zajema top z brisačo in pustimo stati 30 minut. Nato uvajamo preostalo moko, sol in zgnetemo testo za navadno elastično Tat z vlivanjem rastlinsko olje. Lepim žogo in jo odstranili 45 minut.

Enostavno in hitro test za Tat

sestavine:

• jajce - 3 kos;.
• instant suhega kvasa - 1 zavitek;
• mleko 3,2% - 500 ml;
• soli - ščepec;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;

• margarine - 1 zavitek;
• moke - 1,5 Art.

priprava

Jajca, premagal z mešalnikom, prelijemo z mlekom, met fino sol in sladkor. Brez ustavljanja, razširil mehko margarino in dobro premešamo. Nato dodamo dele moke in vrgel suhi kvas. Zamesimo mehko testo, smo plašč ga na vseh straneh z rastlinsko maslo in odstranite 2 uri v hladnem. Potem ga je vzel, udaril in nadaljujte z oblikovanjem Tat.

Video: OKUSNO belyashi V multivarka kako kuhati MAGNIFICENT Tat Tat # preprost recept

Video: Testo za pleskavice, Tat, krofi, enostaven recept!