Pite z borovnicami

Ko začnete poletno sezono in v vrtovih bo pel borovnice, vsaka gospodinja meni, da bi pripravili okusno z dodatkom tega jagodami. Želimo deliti z vami danes nekaj zanimivih receptov za pite z borovnicami, ki bo prav gotovo sodijo, da vsak okus.

Receptov pite z borovnicami

sestavine:

Za testo:

• suhi kvas - 0,25 TSP ;.
• pšenica pekovski kvas - 100 ml;
• rastlinsko olje - 10 ml;
• maslo - 30 g;
• mleko - 100 ml;
• moke - 500 g;
• Sladkor - 50 g;
• . Hrana sol - 1 TSP;
• jajce - 1 kos.

Za nadev:

• zdrob - 4 žlice. žlice;
• Sladkor - 100 g;
• sveže borovnice - 500 g

Za pranje:

• maslo - 10 g;
• jajce - 1 kos.

priprava

Dovolite nam, deliti z vami, kako speči borovničevo pite. Torej, vzamemo zrel pšenica kvasec, ločil od svoje toplo mleko in dobro premešamo. Moko presejemo, dodamo sol, suhi kvas, sladkor in vse, kar je rahlo zmešajte. Nadalje, v sredini početje depresijo, da bi prekinil jajce in premešamo. Nato previdno prelijemo razvezana kvas in zgnetemo testo enakomerno, podsypaya moke, kot je potrebno, ali z razredčenjem mleko. Kot rezultat, bi morali dobiti mehko testo, nekoliko drži v rokah. Maslo v mikrovalovni pečici taline maslitse in ga priključite na naprave. Sedaj majhni deli motijo ​​Nastalo zmes olja v testo, pokrov in pustimo, da plyonochku toplo za 30 minut. Po tem, še enkrat ga je tudi udaril in se veselim, da še pol ure. Ne izgubljamo časa zaman, kuhamo, dokler nadev za pite. V ta namen, sveže jagode napolnite s sladkorjem, dodamo zdrob in mešamo. Iz vzhajanega testa in ščepec off majhne koščke in obrazcev kroglice njih. jih povaljamo v torto, širjenje nadev v sredini in robove preskusne zaschipyvaem kot krila in oblikuj majhno pito. Podobno ravnamo z vsemi kroglice in položite na pekač, pridobljenih obdelovanec je. Pokrijemo z brisačo in pustimo proizvod stati okoli 1.5 ure. Dodatne maže pleskavice Blueberry stepenim jajcem in pečemo v pečici pri 200 ° C za 15 minut. Vroče žemljice pokrov stopljeno maslo maslo in prenesti na veliki krožnik.

Recept ocvrte pite z borovnicami

sestavine:

• moke - 3 žlice;.
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• mleka - 1 žlica;.
• soli - ščepec;
• kvas - 2 TSP ;.
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• borovnice - za okus;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Za pripravo pite z borovnicami v ponvi v skledo prodajno kvas, pretlačimo dobro in razredčimo s toplo mleko. Nato dodamo malo sladkorja in moke. Mešamo, dokler se masa tekočine in pustimo stati 15-20 minut zapenitsya. Nato vlijemo preostalo mleko, vrzi ščepec soli in dodamo rastlinsko olje. Mešajte maso in postopoma vsyp moko, zgnetemo gladko homogeno testo, ki je dal v skledo in pustimo, da se segreje za približno 2 uri. Po tem času, smo ga delimo na koščke in razvaljamo v patty. Na vrhu vsakega polizdelka nekoliko razpadejo borovnice in potresemo s sladkorjem. Sedaj skrbno oblikujejo pleskavice in jih prepražimo v rastlinskem maslitse na obeh straneh.

Puff pecivo z borovnicami

sestavine:

• Puff Puff testo - 500 g;
• sveže borovnice - 300 g;
• jajce - 1 kos;.
• vanilijev sladkor - po okusu;
• Drobci kokosa - po okusu.

priprava

Ready-made puff pastry za odmrzovanje, rahlo razvaljamo z valjarjem in narežemo na kvadrate. Jagode so razvrščene ven, izperemo in obsushivayut. Na vsakem kvadratnem testu Daj malo borovnice, potresemo z vanilijevim sladkorjem in kokosa. Olje testo ob robovih s stepenim jajcem in piščancem nežno oblikujejo pleskavice. Nato smo jih prestavite na pladenj in poslati segreto pečico. Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah, nato pa izvlecite končnih pecivo z borovnicami brez kvasa in služijo.

Video: Recept pite z borovnicami

Video: pite z borovnicami

Video: PREMIER pite z borovnicami ali borovnic