Pite z borovnice v ponvi

Pite se lahko kuhana s tem, kar vam srce poželi - lahko uporabite zelenjavo, meso, jagode in sadja. Na splošno, z polnjenje

Pite z borovnicami iz kvašenega testa pečen

sestavine:

• moke - 750 g;
• Mleko - 250 g;
• voda - 250 ml;
• Kvas - 30 g;
• žganje - 1 žlica. žlico;
• Sladkor - 125 g;
• borovnice - 600 g;
• rastlinsko olje brez vonja - 110 ml;
• Škrob - 5. čl. žlice.

priprava

Skleda lije toplo mleko in vodo. Dobljeno zmes pasma kvas, dodamo sladkor, nalijemo maslitse in žganje. No, vse premešamo in prav v to maso presejemo moko. Če pustite testo na toplem približno eno uro, da se dviga, po kateri ga je mogoče obmyat. Testo položimo na mizo, ga razdelimo na kroglice in jih pustimo na delovno površino. Ko je testo še enkrat dvignila, mogoče zamenjati za pleskavice. Kosi testa ravnimi roke. Če je testo lepljivo, pritrushivaem to malo moke in razvaljamo na tanko šiv. Na vsak tak sloj čaka borovnice, sladkor in škrob pritrushivaem in tvorita Patty. V ponvi (po možnosti, da je bilo visoko odbijači) pour rastlinskega olja na raven približno 1 cm, je dobro segreje, se je razširil svojo in mladice predoblik na lepe zlate barve. Pleskavice borovnice, ocvrte v olju, se lahko napaja neposredno še vroča. Kljub temu, da niso v enako okusno hladno.

Pite z borovnice v ponvi brez kvasa

sestavine:

Za testo:

• moke - 900 g;
• Sladkor - 25 g;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• mleko - 450 ml;
• soda - 0,5 TSP ;.
• Salt - 1 ščepec.

Za nadev:

• borovnice - 650 g;
• sladkorja.

priprava

V skledi prelijemo z mlekom, dodamo sladkor, sodo bikarbono in sol. Pour rastlinsko olje in postopoma dodamo moko. testo To naj bi izkazalo, ne preveč strma, vendar hkrati in v roki ne bi smela vztrajati. Mi je dal na pripylennuyu moke delovno površino in razdelimo na koščke. Pite velikost je lahko zelo različna, tako da tukaj stvar okusa. Kosi testa valijo jajca, nato pa razvaljamo na tanke. V centru dal polnjenje borovnice s sladkorjem in lepo pritrditev rob. Nalijte olje v ponvi, dober raskalivaem ga in ga prinese k njemu torte. Prinesite jih k pripravljenosti, nato pa odvečno maščobo, jih lahko postavite na papirnate brisače in serviete. Ocvrte pite z borovnicami so odličen dodatek k čaju, kompot ali mleko. Dober tek!

Video: pite z borovnicami v ponvi

Video: Torta v ponvi za 5 minut

Video: pite in pecivo