Krompirjevi cmoki

Krompir - kraljica tabele, saj iz njega lahko pripravimo različne jedi, in eden od njih - so krompirjevi cmoki. Najuspešnejši cmoki recepti krompirja pripeljemo na vašo pozornost.

Krompirjevi cmoki z mesom

sestavine:

Za cmoke:

• srednja krompirja - 6 kosov;.
• Krema - 0,5 st;.
• moke - 1 žlica. žlico;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• sol - po okusu.

Za nadev:

• Goveje - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• jajce - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Krompirjev lupine in naribamo. je zavil ven, dodamo moko, sol in premešamo. Mleto meso, nato prepražimo s sesekljano čebulo. Dodaj med njo in sesekljan kuhano jajce, sol in poper.

Iz dobljene mase krompirjev cmok oblike, jih napolnimo z mletim mesom in kuhamo v dvojni kotel približno 30-35 minut. Pripravljena krompirjevi cmoki z mletim mesom prepražimo malo, ali pečemo v pečici.

Juha s cmoki iz krompirja

sestavine:

• piščančje juhe - 1 L;
• Korenje - 1 kos;.
• kuhan krompir - 1 PC;.
• korena zelene - 200 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• Česen - 3 stroki;
• sol, poper, zelišča - za okus;
• Moka - koliko bo zapustil.

priprava

recept juha s cmoki iz krompirja To je zelo preprosta in ne zahteva veliko dela. Najprej, odstranimo lupino paradižnik, odstrani poltekočo celuloze in semena, ter mesa, ki meji na kožami, narežemo na majhne koščke. Zelena in korenje narežemo na kocke. Ohlajen krompir skozi stiskalnico, dodamo sol, poper in moko in zamesimo mehko testo. Razdelite 2-3 dele, roll vsak v klobaso, debelino približno palca in narežemo na majhne koščke.

Vsak kos je nekoliko sploščite v juha Vrzi korenje, zeleno in njoke, ampak ko je bil zadnji plovec za pošiljanje juho drobno rezani česen in paradižnik. Pustimo vreti še nekaj minut, odstranite z ognja in potresemo z zelišči.

Video: Poljski krompirjevi cmoki

krompirjevi cmoki: Video "Babica"

Video: Krompirjevi cmoki z mesom // Krompirjevi cmoki z mesom

Video: Krompir njoki doma: video recept