"Nuts" - recept

Nudimo spomnite starih časih in se pripraviti za dolgo časa pozabljene, vendar okusno sladico - piškotki "Nuts" z kondenziranega mleka. Iz ogromnega seznama receptih te neverjetne dobrote smo izbrali najboljše možnosti za to, da ga v električno ovensWaffle na običajen način.

Piškotki "NUTS" z kondenziranega mleka doma - klasičen recept

sestavine:

• Pšenična moka - 470-525 g;
• sveža jajca - 2 kosa;.
• sladkor - 70 g;
• pecilni soda, kis povrnejo - 10 g;
• masla - 130 g;
• kislo Povprečna vsebnost maščob - 130 g;

Za nadev:

• Kuhani kondenzirano mleko - 520 g;
• masla - 160 g;
• rastlinsko olje za promazyvaniya oblike;
• sladkor v prahu.

priprava

testo recept za "matico" z kondenziranega mleka je zelo preprosta in težave pri njegovi pripravi, ne pride. Smo začeli postopek s jajce Mućkalica. To storite tako, da jih obravnava z mešalnikom, vnaprej jim dodane sladkorja. Rezultat mora biti debela penasta masa sladek brez primesi kristalov sladkorja. Dodaj to kislo smetano, stopljeno in ohladimo maslo, vračilo kis sodo bikarbono in vse zmešamo z mešalnikom, dokler gladko. Naslednji korak je, da dodamo moko. Treba je sejemo prej. Zamesimo testo z žlico na prvi, in nato roke, iščem ne lepljivo, mehko teksturo.

Testo je pripravljen, lahko začnete peko "lupino" za "orehov". Če želite to narediti, ščepec off majhno količino to, da bi dobili žogo s premerom približno dva centimetra in začasno postavi na površino pripylennuyu moko s.

Segreti ovensWaffle plašč z rastlinskim oljem in razpadejo peletov z utori pripravljene. Zaprite obrazec in ga ima v ognju približno dve minuti na eni - in eni izbočeni strani - na drugi strani. Peka časa v posameznem primeru lahko bistveno razlikujejo. V zvezi s tem, spremljanje procesa, odpiranje obliko, in opredeljujejo svojo pripravljenost. Tudi na prvi seriji izbran določa pravilno velikost žogo testa in, če je potrebno, jo nastavite na želeno smer, v naslednjem peko.

Od pripravljenosti vseh polovic orehov in hlajenje obrezovanje robov, odstranjevanje vse nepotrebne in začeli razbrati sladico. Za polnjenje mix mehkega masla na s kuhanim in kondenziranega mleka nekaj preskušanje teže mešalniku do uniformi. Po želji lahko dodate v smetanovi mešanici s sesekljanim oreškov ali zdrobljenih drobtin, ki ostanejo po peki.

Izpolnite kremnih pol matice, jih povezati v parih, ki jih na krožnik in pritrushivaem sladkorjem v prahu.

Ta piškotek recept "Nuts" je posebej prilagojena za peko izdelkov v obliki na plin. Naslednji izvedbeni za pripravo specialiteto električnega ovensWaffle.

Piškotki "Nuts" z kondenziranega mleka - klasičen recept

sestavine:

• Pšenična moka - 320 g;
• Sveža jajca - 3 kos;.
• sladkor - 140 g;
• pecilnega praška - 5 g;
• masla - 210 g;
• soli - ščepec;
• kuhana kondenzirano mleko za polnjenje - 2 banki;
• sladkor v prahu.

priprava

Tako kot v prejšnjem receptu, se testo kuhano zelo preprosto. Za stepena s sladkorjem in soljo, dodajanje jajca mehko maslo, pecilni prašek in moko in zamesimo horoshenechko. Po tem, damo moko v com hladilnik in dal kul, tako da bo lažje delati. Nato kroglice roll navzdol, jih je dala v utore naoljen električni aparat za peko matice in se hranijo, dokler ga ne.

Po ohladitvi izpolnite pol karameliziranim mleko in povezati v parih. Pred serviranjem pritrushivaem zdravljenje s sladkorjem v prahu.

Video: Dobro - # arašidi s kondenzirano mleko domač piškotkov Recept #

Video: Slasten recept. matice z kondenziranega mleka

Video: Matice z kondenziranega mleka. recept

Video: Testo na oreški recept