Kolački s kondenzirano mleko

Kondenzirano mleko lahko deluje kot sladilo ali kot nadev za testo je že končni izdelek. Obe možnosti se bomo obravnavali v nadaljevanju, pripravo kolački z kondenziranega mleka.

Kolački - recept s kondenzirano mleko

Pri tem receptu, je najbolje, da uporabite zgoščeno mleko, ki bo dopolnila okus barve kolački svetlobe karamelo.

sestavine:

• moke - 355 g;
• pecilnega praška - 10 g;
• soda - 5 g;
• masla - 115 g;
• Kondenzirano mleko (kuhana) - 395 ml;
• mleko - 290 ml;
• jabolčni kis - 15 ml.

priprava

Pour jabolčni kis z mlekom in ga pustijo pri strjevanju. Druga možnost je, lahko uporabite jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Združite prve tri sestavine skupaj. Melt maslo in ga zmešamo z kondenziranega mleka, nato nalijemo v crud. Vmešajte mešanico suhih sestavin in ponovite gnetenje, dokler se testo ne bo dobil želene doslednost. Širjenje testa med celicami in pošiljanje vseh oblik v pečici 25 minut (180 stopinj).

Kremni kolački z kondenziranega mleka

Alternativna kolački z kondenziranega mleka lahko postala redna muffin pokrita s smetano, pripravljen z kondenziranega mleka. Ta krema ima prijeten mlečno okus brez izraženega cloying sladkosti.

sestavine:

• masla - 145 g;
• kondenzirano mleko - 145 ml;
• sladkor v prahu - 290 g

priprava

Pre-zmehča maslo, nato pa začetek premagal mu dele podsypaya sejemo sladkorjem v prahu. Previdno vlijemo v smetano kondenzirano mleko, tudi brez zaustavitve delovanja corolla. Ko se doda kondenzirano mleko, nadaljuje stepanjem 3-4 minute, nato pa se deponira kremo.

Čokolada z zgoščenim znotraj kolački

Lahko pour kondenzirano mleko v ready-made kolački, da luknje v drobtine in jih lahko pečemo že z kondenziranega mleka, kot smo se odločili narediti.

sestavine:

• moke - 215 g;
• Kakav - 55 g;
• pecilnega praška - 10 g;
• soda - 5 g;
• mleko - 235 ml;
• jogurt - 115 ml;
• Med - 65 ml;
• jajce - 1 kos;.

• Temna čokolada - 65 g;
• Banka kondenziranega mleka.

priprava

Zmešamo prve štiri sestavine skupaj. Posebej stepemo jajce z jogurtom in tekočega medu. Pour dobljene zmesi na suhe sestavine in dodamo mleko. Ko dobiš enotno testo, ga razširil na obrazcih, jih napolnimo do polovice. Nato pa žličko kondenziranega mleka v centru in prelijemo preostalo testo. Končni pečeni kolački je približno 12-16 minut pri 180 stopinjah.

Video: Kolački z kondenziranega mleka

Video: jajčno čokoladni kolački z kondenziranega mleka

Video: No, oochen okusno - Piškotki z kondenziranega mleka "v naglici"!