Kako narediti marshmallow doma?

Danes vam povem, kako narediti domače marshmallow. Ta poslastica bo pritožba na vse doma in tudi dobili bolj koristno kupili.

Kako narediti marshmallow doma iz jabolko?

sestavine:

• jabolka - 400 g;
• Sladkor - 400 g;
• Beljaki - 3 kosi.

priprava

Jabolka operemo, izrežemo jedro in previdno shinkuem majhne rezine. Nato položite zelenjavo v ponvi, ga na zmernem ognju in mučil 20 minut, premešamo vsebino. Sadje kuhamo do mehkega, nato pa postane homogen pire. Mi je premik v skledo, prelijemo sladkor in vpišite stepene beljake ločeno. Temeljito premešamo vse dokler gosto viskozno maso in jo razgradi v majhne kalupe. Ladja v pečici, segreti na temperaturo od 60 stopinj, in sekata približno 3 ure. Pripravljen slez previdno odstranimo iz peči in se odstrani iz kalupov. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu zdravljenje.

Kako narediti jagod marshmallow doma?

sestavine:

• želatina - 10 g;
• voda - 100 ml;
• Krema - 200 g;
• jajčne beljakovine - 200 g;
• Sladkor - 200 g;
• Strawberry - 450

priprava

Želatina vlijemo v hladno vodo in pustimo, da nabrekne za 20 minut. Nato dodamo sladkor, mešamo nežno in vpišite stepeno smetano in beljake. Jagode zmleli v mešalniku zmešajte z maso želatine, in mešamo s širjenjem žlica marshmallow na pekač. Ladja zdravljenje hladilnik in natančno 3 h.

Kako narediti marshmallow doma?

sestavine:

• . Soda - 1 TSP;
• vanilija - za okus;
• voda - 300 ml;
• citronska kislina - 1 žlica. žlico;

• Dinamično želatine - 25 g;
• sladkor - 1 kg.

priprava

Rahlo skledo vlijemo filtrirane vode, pour želatino, premešamo in pustimo približno 2 uri. Hkrati v kozarcu hladne vode, namočeno sladkorja. Nato pa sladek sirup na ogenj in pustimo vreti 10 minut, ves čas mešamo. Nato odstranimo iz toplote, vlijemo želatino in Mešalnikih mešalnika pri najnižji hitrosti 10 minut. Potem met citronsko kislino in mešamo še 5 minut. Zdaj dodamo pecilni soda, vanilijo po okusu in zmešajte približno 5 minut. Dajemo končno sestavo sedanjosti in ga postaviti v kulinarični brizgi in stiskali v majhnih količinah na pekač, je iz peki papirja. Ladja poslastica v hladilniku in ga pusti tam za 3 ure. Ko je čas pripravljeni, da potresemo marshmallow s sladkorjem v prahu ali čokolade.

Video: doma marshmallow recept

Video: Domače penasti bonboni in sladkarije. Kako kuhati marshmallow in sladkarije doma.

Video: Prehranska penasti bonboni. Prehranska marshmallows doma!