Kit torto

okrasitev torte mastike tehnologija je relativno nova, vendar pa je že pridobil popularnost, potrošniki in slaščičarji. Nizki stroški materiala in osupljiv rezultat gotovo prispeva k temu.

Nato vam bomo pokazali, kako narediti paste za izvirno torto z lastnimi rokami doma in ponujajo preproste recepte za realizacijo te ideje.

Kako pripraviti pasto za torto doma - recept z glukozo

sestavine:

• fino sladkor v prahu - 990 g;
• Prečiščena voda - 80 ml;
• želatina - 10 g;
• glukoza HRANA - 40 ml;
• Krema margarine - '30

priprava

Najprej se začne kuhati sladkorja mastike torto, hladno fill želatina vodichkoj in trideset minut v nizu v vodni kopeli po. Mass greje in mešamo, dokler raztapljanje vseh želatinastih granul, nato pa dodali glukozo, kremasto mehko margarino in temeljito mešamo, dokler maksimalno enakomernost. Zadeva mešanice pri pogojih okolice, da se ohladi in jo nato zlijemo sladkor počasi prahu, mešanje temeljito vsakič teže žlico. Ko da bodo pridobljeni s težavo, postavitev vsebine jedi na mizi, temeljito pripyliv s sladkorjem v prahu.

Zamesimo snov sladkorja, da dobimo gosto, voljna in homogena, kolikor je njeno teksturo. Gotov kit lahko uporabi takoj ali pa kuhamo vnaprej shranjeni, zavita v folijo in dajanje v zaprtem plastičnem vsebniku.

Kako narediti sladkorja paste torto doma z glicerinom in medu?

sestavine:

• fino sladkor v prahu - 990 g;
• Prečiščena voda - 40 ml;
• limoninega soka - 40 ml;
• želatina - 10 g;
• glicerol - 40 ml;
• tekočina apno medu - 100 g

priprava

Postopek za pripravo po recepturi kita je podoben zgoraj z nekaj izjemami opisano. Tako kot v prejšnjem izvedbenem primeru, raztopimo želatino v vodo, najprej je vlažilna trideset minut in nato segrevanje na vodni kopeli razdvojiti vse granul. Zdaj uvajamo glicerol v želatinasto maso in tekoči lipovega medu, dobro premešamo in dal kul. Po tem postopoma Pour sladkor v prahu in zgnetemo vse temeljito, najprej z žlico, potem pa roke, ki jim blati občasno rafinirano rastlinsko olje.

Domov kit torto - recept žvečilni marshmallow marshmallow v

sestavine:

• majhen sladkor v prahu - 480-540 g;
• limoninega soka ali prečiščena voda - 40 ml;
• Zephyr žvečenje marshmallow - 200 g

priprava

Marshmallow v primerno posodo, dodamo limonin sok ali prečiščen vodichku in dal v mikrovalovni pečici pri največji moči za dvajset sekund ali dokler zefirinok povečanje volumna za približno polovico. Dobimo posodo iz mikrovalovne mase in začne mešanje z žlico, postopoma podsypaya s sladkorjem v prahu. ga gnetite, dokler bo šel tako daleč s težavo, in nato razširil na mizo majhno količino sladkorja v prahu in popolnih gnetenja rokah. Končni skladnost končnega kita marshmallow mora biti gosto, prožna in zelo lepljiv. Zdaj smo zaviti žogo sladko hrano zaviti in prostor na polici hladilnik za pol ure, potem pa se lahko nadaljujejo izvedbo kita vzorcev, oblik, ali pa ga valjanjem za kritje torto.

Ta pasta se lahko uspešno shranjena v hladilniku za dolgo časa. Pred uporabo v tem primeru, prilepite malo ogreje v mikrovalovni pečici, dodamo sladkor v prahu in še enkrat pregnetemo, dokler gladko teksturo.

Video: Kako narediti univerzalno mastike torto!

Video: Tekmovanje za najboljšo državo slaščičarja: Cake Decor kit - Vse bude dobre. Izdaja 870 od 30/08/16