Kakava glazuro

Danes vam bo povedal najbolj preprostih in cenovno možnosti, kako bi lepo glazuro kakava. To je kot nalašč kot okras za torte, kolački, pite in vse druge peko.

Recept glazure za kakavovo torto iz

sestavine:

• Kakav - 75 g;
• krema 33% - 100 ml;
• sladkor - 170 g;
• želatina - 10 g;
• filtrirano vodo - 100 ml.

priprava

Za pripravo čokolade iz kakava zapusti želatino prepojena 10 minut v vreli vodi. V majhni kozici pour sladkor, kakav, smetano in uvesti pasma vse vrele vode. Mešamo zmes segrevamo na platišče in slaboten ogenj. Po vre 1 minuto in sekata odstraniti jedilnega od plošče. Leaf želatina je izsušena, dodamo glazuro in premešamo. Glazura vlijemo v visok kozarec z nosom, zategovanje vrhu odstranili plastični ovoj v hladilniku. Pred uporabo je potrebno, da se ogreje na vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici do temperature 37 stopinj.

Glazure kolač kakava in mleka

sestavine:

• beli sladkor - 3 žlice. žlice;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• kravje mleko - 4 žlice. žlice;
• maslo - '60

priprava

V ponev nalijemo mleko, vrgel suho kakav in sladkor. Zmešamo sestavine in jih na šibkem ognju. Po razpadu vseh kristalitov in dodajte maslitse minutah vrenja 5. Končni aparat glazura takoj dal na torto, tako da ni imel časa, da se ohladi.

Enostavno kakava glazuro

sestavine:

• kakav v prahu (kvaliteta) - 2 žlici. žlice;
• Filtrirana voda-3 žlice. žlice;
• fino sladkor - 0,5 Art.

priprava

Za pripravo glazuro, ki se lahko uporablja za okraševanje krofi in Eclairs, kakav mešanico s sladkorjem in razredči z vrele vode. Nežno zmešajte vse, smo se na šibkem ognju in kuhamo, mešamo, dokler ne vre. Nato odstranite posodo z ognja in dajejo glazuro malo ohladi in zgosti.

Kakava glazuro in smetane

sestavine:

• beli sladkor - 3 žlice. žlice;
• nemasten kisle smetane - 100 ml;
• masla - 2 žlici. žlice;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlico.

priprava

met sladkor smetana po okusu in pour kakav. Temeljito zmešajte vse in kuhamo na majhnem ognju, mešamo. Takoj, ko je naša glazuro zavre, dal kos smetano in segrevamo, dokler se ne raztopi. Nato odstranite z ognja, ohladimo in preide na postopek enrobing.

Hitra kakava glazuro

sestavine:

• krompirjev škrob - 1 žlica. žlico;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• sladkor v prahu - 3 žlice. žlice;
• Prečiščena voda - 3 žlice. žlico.

priprava

V skledo presejemo sladkor v prahu, potem škrob in kakav v prahu. Dodajte hladno vodo in premešamo vse hitro, da ne bo zapustil grudice. Končni glazuro krije pecivo.

Kakava glazuro in kondenziranega mleka

sestavine:

• naravno maslo - 1 žlica. žlico;
• kondenzirano mleko - 1 žlica. žlico;
• kakav v prahu (kvaliteta) - 1 žlica. žlico.

priprava

Torej maslitse širjenje maslo v skledo in taljenje microwaved. Nato dodamo kondenzirano mleko in prelijemo kakav. Vse dobro premešamo in pokrov končal s čokolado koli slaščice.

Kakava glazuro

sestavine:

• masla - 2 žlici. žlice;
• kravje mleko - 3 žlice. žlice;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• Sladkor - 0,5 vol;.
• Temna čokolada - 50 g

priprava

Segrevamo mleko in dodamo sladkor. Kakav mix s stopljenim maslom maslom in nežno uvesti zmesi v sladko mleko. Nato vrgel s čokolado, ki so razdeljene na koščke, in poslali vse v mikrovalovni pečici. V 4. minuti, vzemite ven posodo, zmešajte žlico ledu in uporabi za predvideni namen: za okraševanje torte, pite, kolački ali pecivo.

Video: The pika na i za kakav. recept

Video: Mirror Glaze kakav Mirror Glaze kakav