Kakav z mlekom - recept

V hladni sezoni, ni nič bolje kot skodelico vročega kakava z mlekom. Vendar pa je v poletnih mesecih in se lahko hladi s pomočjo pijače, in obleko z ledom, ali v obliki žele, čeprav je vse v redu.

Kako kuhati kakav z mlekom?

sestavine:

• Mleko - 1 liter;
• koruzne moke - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - 3 žlice. žlice;
• Kakav v prahu - 4 jedilne žlice. žlice;
• Temna čokolada - 100 g;
• cimet - 1 ščepec;
• Salt - 1 ščepec.

priprava

Nalijte mleko v ponev in prinese skoraj do vrenja na srednje močnem ognju. V ločenem skledo sladkorjem v prahu zaspal, kakav in moko, vse dobro premešamo s pomočjo corolla. 10 žlici pripravljeno mešanico poslati vročim mlekom in previdno premešamo vse, kar je s pomočjo corolla, poskuša znebiti vseh grudic. Po tem, dal v ponvi na zlomljenih kosov črne čokolada piti in kuhamo, mešamo, do takrat, dokler se ne raztopi čokolado. Z okusom čokolade, cimet, sol in zlijemo v skodelice.

Jelly mleka in kakava

Izviren način, da se ohladi na vroč dan, kakava, zato je, da se spremeni z vročo pijačo v žele. V tem primeru smo vzeli kot podlago za klasični recept "panna cotta" pa jo je dopolnila z kakava v prahu.

sestavine:

• Krema - 250 ml;
• Mleko - 250 ml;
• Sladkor - 50 g;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• vanilla pod;
• želatina - 3 listov.

priprava

Listov želatine napolnite s hladno vodo in pustimo stati 3 minute, nato temeljito stisnite.

V ponev vlijemo smetano. Vanilla pod rez nož, semena pod, in je dal v smetano. Dodajte smetano na sladkorja, mleka in kakava v prahu. V povprečju požara vam prinašajo mešanico, da zavre, in o želatinaste liste. Mešanica naj vre desert 2-3 minut ali dokler dokler želatina popolnoma raztopi.

Žele zmes filtriramo skozi sito in zlili v formochkam. Ladja sladica v hladilniku do popolnega strjevanja.

Hladno kakav z kondenziranega mleka

Hitrejše in lažje za ogrevanje kuhati hladno pijačo iz kakava, preprosto zmešamo sestavine z ledom.

sestavine:

• mleko - 750 ml;
• voda - 250 ml;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• kondenzirano mleko - po okusu.

priprava

Mleko in vodo zmešamo in zažgali. S tem mleko do vrenja in se raztopi v njem kakava. Kuhamo na srednje močnem ognju, piti 2-3 minut in nato odstranite z ognja. Kot sladilo uporabimo kondenziranega mleka, tako da se lahko doda pijače na vkusu.Vysoky stekla napolni roba z ledom in prelijemo skuhane kakav. Pripravljen za pitje je lahko okrašena s smetano, ali pa preprosto vstavite slame in piti.

Kakav z mlekom in čili

Koristi kakava in mleka, pa tudi jasno in lepo okus pijače, vendar mnogi ne vedo, da so posebne vonj pijače, ki vsebujejo kakav daje ščepec čilija v sestavi. To lahko preverite na podlagi izkušenj, ki so okusili kakav, kuhano po našem receptu.

sestavine:

• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• čokoladni sirup - 3 žlice. žlice;
• mletega cimeta - 1/2 čajne žličke ;.
• čili v prahu - 1 ščepec;
• mleka - 1/4 st;.

• vode - 3/4 čl.

priprava

Zavrite vodo in zmešamo z mlekom. Put tekočino za požar in ponovno vre. Mi zaspati mleko z kakava v prahu z vodo, dodaja čokoladni sirup in kuhamo dobljeno napitku 3-5 minut. Dodatek vroč kakav ščepec chili poper in cimet.

Če je celoten aparat za kavo, prvi kakav kuhamo na vodo v vašem domu, združiti začimbe in nalijemo v kozarec. Mešalnikih mleko v peno s paro in prelijemo dobljeno peno na vrhu pijače. Na vrhu kakava se lahko okrašena s čokoladnimi ostružki in služijo.

Video: Recept za okusno kakava in lešnikov mleka

Video: Kakav z mlekom. Otroci v kuhinji.