Sadni kolač

Pecivo s sadjem - poslastica, ki je ljubil, ki jih vsi, brez izjeme, zato sadne sladice pogosto kuhati doma, in kupil v slaščic. Veliko različnih receptov, ki jih lahko zlahka dobili zmeden, čeprav nekoliko zapletena kuhanje doma, še posebej za tiste, ki niso posebej močna v slaščice umetnosti. To je razlog, zakaj v tem članku smo zbrali nekaj preprostih in okusnih receptov zagotovljeno, da se zagotovi, da lahko vadite doma.

Sadni kolač z banano in karamelo - recept

sestavine:

Za biskvita:

• moke - 340 g;
• sladkor - 260 g;
• mletega cimeta - 4g;
• banana pire - 375 g;
• masla - 225 g;
• jajce - 6 kosov.

Za kremo:

• skuta - 250 g;
• smetana za stepanje - 250 ml;
• medu - '90

Za karamela:

• sladkor - 220 g;
• Voda - 80 g;
• Krema - 80 g;
• rum - 30 ml.

priprava

Preden se kuhamo sadno torto, ogreti pečici na 160 ° C. 4 namazati pekač (18-20 cm).

Začetek kuhanje testo z zmesjo suhe sestavine. Prenos moko s sladkorjem in cimetom, dodamo suho mešanico banana pire, stopljeno maslo, malo medu, rum, vanilija in jajce. Zmešamo vse v homogeno testo, vlijemo v kalupe in pečemo 25 minut. Naj popolnoma ohladi.

Za smetano, smo Mešalnikih kremo do stabilnih vrhov in jih dodajo sveži sir z medom, nežno mešanje, kot je mogoče.

Za pripravo karamela, sladkor v ponev nalijemo vodo, kuhamo karamela do zlato rjave barve, dodamo, da je krema z rumom in kul.

Maže kremšnita, pour caramel in služijo pecivo, sadno torto na mizo.

Skuta in sadje torta brez peke

sestavine:

Za torto:

• piškoti - 220 g;
• stopljeno maslo - 100g

za skuta:

• skuta - 700 g;
• vanilin;
• sladkor - 120 g;
• mešanica sadja in jagod;
• maščobne krema - 300 ml.

priprava

Za pripravo osnov piškotkov za naše torto piškotki so pripravljeni za zmlete v čipe z uporabo mešalnik, premešamo drobtine s stopljenim maslom in širjenje na dnu in stenah izbrane oblike.

Skuta za polnjenje trituriramo skozi sito, da dobimo enotno pastozno zmes. Zmešamo skuto s stepeno smetano do stabilnih vrhov, dodamo sladkor in narezan sadje in jagode. Pri tej pripravi sadnega kolača več, ostane le postaviti dobljene zmesi v pripravljen temelj in pusti skuto, sadje torto v hladilniku 1 uro.

Piškotov sadje torta - recept

Kot smo že prepričali, sadni kolač kuhar doma ni tako težko. Kaj pa te vrste peciva izdelek mavrice biskvita, napolnjene s sadjem?

sestavine:

Za biskvita:

• moke - 160 g;
• Sladkor - 70 g;
• dezintegrant - 6 g;
• rastlinsko olje - 60 ml;
• Jajca - 4 kos;.
• voda - 60 ml;
• Barve za živila - 5 kosov.

Za kremo:

• smetana za stepanje - 625 ml;

• Stabilizator za smetano - 2 torbe;
• sladkor v prahu - 40 g;
• sadje in jagode.

priprava

Za testo zmešamo moko s pecilnim praškom in sladkorjem. Ločeno, združujejo rumenjake z vodo in olje. Preostali proteini Mešalnikih v trdno peno. Zmešamo s suhim in tekočim sestavine in nastalo testo previdno dodamo proteinski peno.

Razdelite testo na 5 odsekov, zmešamo z vsako barvilo izbrano barvo spusti hrano in izprazni v pripravljen kalup. Pečemo piškote približno 20 minut pri standardni temperaturi 180 ° C.

Hlajenih piškoti maže smetanove stepena s sladkorjem v prahu in smetano stabilizator. Poleg smetano vsaka plast čaka koščke sadja in / ali jagode. Pokrijemo torto ostaja na zunanji strani in smetano in okrasimo. Pred serviranjem Biskvit torta s sadnim nadevom mora stati v hladilnik za približno eno uro.

Video: Sadje Cake "Tropikanka" Domov Recepti (sadni kolač Recept)

Video: Enostavno torta in sadni kolač.