Biskvita sadje in kislo smetano

Ob praznovanju ali preprostim biskvita s sadjem in smetano bo zvezda koli mizo. Svetloba gobo torta, v družbi sočno sezonsko sadje in jagode prepojen s stepeno smetano smetano, preoblikovala iz davčne recept, razkošna jed, primerna za vse priložnosti.

Biskvita s kislo smetano in sadje

sestavine:

Za biskvita:

• moke - 225 g;
• kristalni sladkor - 210 g;
• jajce - 6 kosov;.
• maslo - '55

Za kremo:

• Krema - 240 ml;
• sladkor v prahu - 65 g;
• Krema - 470 ml.

Za torto:

• Banka breskve pločevinkah;
• mete in mandljev cvetnih listov za dekoracijo.

priprava

Jajca spremeni v belkast smetano s sladkorjem in mesto na vreli vodni kopeli. Z mešanjem nenehno daje jajce smetana zgosti in nato vse razžvrkljamo mešalnika pri najvišji teku približno 8 minut po odstranitvi iz kopeli. Nežno premešamo vse z lopatico, dodamo moko, da testo v treh fazah. Najnovejša v testo bo stopljeno maslo. Pour testo v par naoljen obliki in jih pečemo na 185 stopinj za pol ure. Vsaka od ohlajenih piškotov, razrezali na pol.

Stepemo kremo do stabilne vrhov s sladkorjem v prahu in rahlo premešamo stepene smetane s kislo smetano. Namažite nastale smetana piškoti in položite rezine na vrhu breskev. Sestavite torto s sadjem in kislo smetano skupaj in jih okrasite torto z listov mete.

Piškotov torto sadje in kislo smetano

sestavine:

Za biskvita:

• masla - 225 g;
• Sladkor - 225 g;
• Mleko - 45 ml;
• moke - 1 1/2 st;.
• Jajca - 4 kos;.
• pecilni prašek -. 1 TSP.

Za kremo:

• maslo - 55 g;
• sladkor v prahu - 260 g;
• Krema - 115 g;
• sveži sir - 60 g;
• sadje in jagode po okusu.

priprava

Obrnite sladkor in mehko maslo v bujne smetano, nato pa začnite dodajati tista jajca naenkrat v njej. Po vlijemo v mleko. Posebej zmešamo suhe sestavine in postopoma dodamo mešanici olja jajc. Razdeli testo med parom kalupov in čaka pečemo pri 160 stopinjah pol ure.

Medtem pripravimo nadev kolač s kislo smetano in sadje - zelo kislo smetano. Omiliti maslo in ga zmešajte s sirom, kislo smetano in sladkorjem v prahu. Končna masa se širi med shortcakes. Zberite pecivo skupaj in jih okrasite vse sadje in jagode. Piškotov s kislo smetano in sadje dovaja po predhodnega hlajenja.

Video: Sponge torta s smetano in sadjem Recept - lačen človek, Epizoda 24

Video: Slasten goba torto s kislo smetano multivarka, recept za torto # recepti multivarka