Medeni kolač z jajčno kremo

Vse različnih receptov "Medovikov" vam omogoča, da presegajo meje večslojnega sladica z medom kislo smetano plasti, ki jih nameravate storiti, vam pove, kako speči kolač z medom jajčno

Cake "Honey Pooh" z lahkim jajčno kremo

sestavine:

Za biskvita:

• Med - 115 ml;
• soda - 5 g;
• sladkor - 45 g;
• margarino ali maslo - 105 g;
• moke - 290 g;
• kis - 15 ml;
• Jajca - 4 kos.

Za kremo:

• sladkor - 95 g;
• vanilla pod;
• rumenjakov - 4 kos,.
• mleko - 715 ml;
• masla - 115 g;
• moka - '55

priprava

Medeni kolač z jajčno kremo, začnemo s smetano, ki mora biti priključen na jajčne rumenjake prej pretepli posebej s sladkorjem. Zmešajte moko in mleko, postavimo posodo z mešanico nad majhnim ognjem. Po 5 minutah zlijemo mleko v rumenjake in Mešalnikih sestavine skupaj. Vrnitev prepražimo ponev na štedilnik in po nadaljnjih 7 minut, da dajo rez je smetana maslo na kocke. Ko ta postane tekoč, ga lahko dal krema ohladi.

Če se želite povezati piškotov medu, jajc in sladkorja, prelijemo z oljem in dodamo kis, gašeno soda. Podstavek piškotov nad vrelo kopel in kuhar, mešanjem 7-8 mine. Dodatno odseki vlijemo moko. Razdelite žogo na osem delov, roll, vsak kuhamo v prej ogreti 195 stopinj pečici, dokler porjavitev. Lahko kuhamo medeno torto z jajčno v ponvi, mladic torte ponjavo na majhnem ognju. Vsak od torte namažite s kremo in mesto na vrhu vsake druge. Okrasite namiznih ostanki iz pecivo, zmeljemo v drobtine.

Čokolada medu kolač z jajčno kremo

sestavine:

Za torte:

• moke - 460 g;
• Kakav v prahu - 45 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• masla ali margarine - 95 g;
• medu - 55 ml;
• soda - 2 TSP ;.
• sladkor v prahu - 230 g;
• krema - 75 ml.

Za kremo:

• mleko - 240 ml;
• sladkor - 95 g;
• Moka - 15 g;
• koruznega škroba - 10 g;
• masla - 145 g

Za glazuro:

• masla - 115 g;
• Kakav v prahu - 25 g;
• voda - 30 ml;
• želatina - 5 g;
• sladkor - 45 g;
• kisle smetane - '65

priprava

Za piškotov stepemo jajca in nato prašek v kremasto maso. Na stepenim jajcem, dodamo med in stopljeno maslo skupaj s kislo smetano. Beat vse sestavine skupaj, in nato začetek dodajanja suhe komponente z zmesjo moke, sode in kakav zastopa. Razdelite testo pripravljeno raztopino in nato pečemo vsak kos za 18 minut v ogreti pečici na 195 stopinj.

Zavijemo v kremo. 2/3 toplo mleko. Preostali del mleka, širjenje moko, škrob in sladkor. Obstajajo tudi nalijemo olje. Dodajte rešitev za segrevanje mleka na štedilniku segrejemo smetano, dokler je debel in popolnoma ohladi. Mast kremne rezine vsak, dal jim kup. Naj prevleko, raztapljanje želatine v vodi in nato segrevanje raztopine s preostalimi sestavinami v vodni kopeli. Pour glazuro torto in pustimo, da se strdi.

Recept za medeno torto z jajčno kremo

sestavine:

Za kremo:

• mleko - 245 ml;
• Krema - 190 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkor - 35 g;
• Škrob - 5 g;
• vanilla pod.

Za testo:

• Mleko - 55 ml;
• margarino ali maslo - 95 g;
• jajce - 1 kos;.
• moke - 260 g;
• Sladkor - 35 g;
• kvas - 1 1/4 čajne žličke ..

Za impregnacijo:

• maslo - 55 g;
• Sladkor - 35 g;
• Med - 30 ml;

• peščica mandljev.

priprava

Segrejemo smetano z mleka in vanilijevega stroka. Prelijemo z vročo zmes tekočih rumenjake in sladkor, in se vrniti na ogenj. Vmešajte škroba, smetano in pustimo na ognju minuto.

Sestavni deli testa, povezati in pustite, da pridejo na uro. Razdelite testo na pol, mesto polovici v kalup in pustimo, da pivo za pol ure, nato pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Dlaka se piškoti s smetano in prelijemo z impregnacijo s stopljenim maslom v sladkor z medom in mandlji.

Video: Med torto s sladko smetano na karameliziranim smetano

Video: Med torta torta z kremne / Medovik, Honey Cake receptov / Easy Step by Step Recept

Video: torta "medu torto" in jajčno na rumenjake russischer Honigkuchen

Video: Torta srček kolač z jajčno kremo doma, preprost korak za korakom receptu