Kako kuhati fižol?

Fižol - izdelek, ki je rastlina analog mesa. Vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin. Vsebuje veliko železa, magnezija in kalcija. A zelena ali stročji fižol vsebuje manj beljakovin, ampak bogata z vitaminom C, folne kisline in vitamina B, E in A. Kako kuhati fižol, vam bomo povedali.

Kako kuhati stročji fižol?

V nasprotju z običajnim fižol brokolija ali stročjega fižola hitro kuhana. izpusti v vreli slani vodi po vre in kuhamo približno 5 minut. V tem primeru je pot nima za kritje pokrov. Preverite pripravljenost - fižol mora biti mehka notranjost, vendar mora ostati nekoliko hrustljavo. Prebaviti, da ni vredno, sicer stroki bo pa mehko in čisto brez okusa. Za stročjega fižola ohranjeno bogato barvo, lahko voda doda citronsko kislino. Gotove fižol takoj vrže v cedilo. Poleg tega, da se ohrani barva in struktura fižola lahko zniža na dve minuti v hladni vodi, in nato odcedimo. Kuhane na ta način, fižol ohranja svojo strukturo in svetlo zelena.

Kako kuhamo zamrznjene stročji fižol?

Stročji fižol odlično ohranja svojo kakovost po zamrznitvi. To ni potrebno odmrzniti pred kuhanjem. Vrzi zamrznjene stročji fižol v vrelo slano vodo in kuhamo 3 minute po vretju.

Kako kuhati fižol v multivarka?

Preden se kuhati fižol, mora biti prepričan, da namočite v hladno vodo za vsaj 4-5 ur. Voda je zaželeno, da se občasno spremenijo. To se naredi tako, da se fižol varjene hitreje. 1 do 5 multistakana fižol potrebujejo multistakanov vodo. V načinu "curka", bele, vnaprej namočene fižol, kuhamo 1 uro, rdeča - nekoliko daljši - 1,5 ure. Če ste še vedno uporabljate fižol brez namakanja, se bo čas kuhanja poveča za 3 do 3,5 ure, oz.

Kako kuhati rdeči fižol?

Rdeči fižol kuhan malo dlje kot belo. Zato je treba pred kuhanjem je treba najprej namoči. V ta namen, 1 skodelica fižol napolni pol kozarca hladne vode in pustimo stati 7-8 ur. Če se to zgodi v poletnih mesecih, nato pa se fižol fermentiran, je treba postaviti v hladilnik. Vodo je treba zamenjati približno vsake 3 Chasa v tem času. Cook fižol potrebujejo tudi svežo vodo. Pri kuhanju skodelice 1 Bean zapolniti 3 skodelice vode, dal ponev na majhnem ognju in zavremo vodo je izsušena. Potem spet nalijemo svežo, hladno vodo, spet ji daje, da zavre in kuhamo še naprej kuharja. Da bi proces kuhanja fižol ne potemnijo, je treba kuhana v lonec brez pokrova. Na začetku kuhanja, jih lahko dodate v ponvi približno 2 žlici rastlinskega olja. Zahvaljujoč tem enostavnem postopku bo posebej mehke fižol. Tako vrenja fižol 1 uro. Pri 10 minutah dodamo sol za končnega procesa. Za 1 skodelico fižola bo treba 1 čajna žlička soli.

Kako kuhati beli fižol?

Beli fižol ima mehkejšo strukturo, tako namočeno pred kuhanjem je obvezna. Koliko časa v tem primeru, kuhamo fižol brez namakanja?

Če kuhamo fižol, ne da bi namakanje v kuhanje približno vsakih 5 minut, se lahko doda vrele vode 1 žlica hladno voda. Tako bo fižol je pripravljena po približno 2 uri.

Kako kuhamo zamrznjene fižol za juho?

Prodaja je mogoče najti in zamrznjeni fižol. Koliko časa je potrebno za njeno kuhanje? Ta fižol se zbirajo v fazi mlečne zrelosti in zamrznjeno. To je razlog, zakaj je kuhana veliko hitreje. Zamrznjene fižol kuhamo približno 20 minut. In voda, v kateri kuhan fižol, se to lahko uporablja za kuhanje juhe.

Poglej zanimivih jedi s fižolom, nato pa kuhamo svetuje fižol v paradižnikovi omaki ali pogasiti z zelenjavo.

Video: Kako kuhati bela fasol.Skolko kuhamo beli fižol

Video: Kako kuhati fižol! hostesa nasveti | # Kakvaritfasol #edblack

Video: Kako kuhati fižol! Kuhanje fižol | # # Fižol prigotovleniefasoli #edblack