Klasična kolač - recept

Želimo ponuditi danes, razredčimo večer, družinskih srečanjih ob kozarcu vročega čaja s svežim, razpisnimi kolački pečejo doma na klasični recept. Piškote lahko po vsebini in obliki zelo različni, kar jih naredi edinstven na svoj način okusno. To sladko pecivo ne bo pustila nikogar ravnodušnega, da bi vse okuse.

Klasični recept za "Capital" kolač z rozinami

sestavine:

• masla - 150 g;
• moke - 180 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• rozin light - 45 g;
• temno rozin - 45 g;
• konvencionalne sladkor - 140 g;
• sladkor v prahu - člen 1.5. žlice;
• vanilijo sahar- 3 čajne žličke .;
• dezintegrant testa- 1,5 TSP .;
• konjak - 3 čajne žličke ..

priprava

Zmehčano maslo, zbadanje platišča z vanilijo in navadnega sladkorja. Poskus, da vozi jajca tukaj, dodamo žganje in zdaj Mešalnikih dokler puhasto mase. Mi združujemo moko s pecilnim praškom in jo presejemo skozi sito v skupno posodo in dobro premešamo. Za eleganco naše torte, vzamemo dve vrsti rozinami, poparjene z vrelo vodo, prelijemo z moko, širijo testo z žlico in jih združimo s skupno maso.

Peč je bila segreta do 180 stopinj. Kot je "prestolnica" torto navadno pravokotne oblike, bo prišel v priročnih pločevinkah kruha. Mi jo namažite z oljem, postaviti ven testo in ga dal vse v duhovochku 1 uro 10 minut. Peka torto liberalno potresemo prah.

Klasičen recept limonin kolač

sestavine:

• Jajca - 3 kos;.
• moke - 300 g;
• limonin sok - 4 žlice. žlice;
• limonina lupina - člen 1.5. žlice;
• masla - 180 g;
• sladkor - 230 g;
• vanilija - 1 paket;
• sode bikarbone - 2/3 čajne žličke ..

priprava

V stopljenim maslom, poskuša voziti jajca, pour sladkorja, vanilije in zbadanje vse, da se raztopi zrna sladkorja. Tri žlice limoninega soka dodamo soda, premešamo in vlijemo v zmes, ki so bili jajca. To tudi pour presejano moko in zamesimo testo mešalnik. Dodamo limonino lupino, jo zmešamo z testo in širjenje te mešanice v iz naoljen obliki pergament. Ladja torto za pečenje v pečici, segreje do okoli 190 stopinj. Po 20 minutah, odpreti pečico, torta ostane posuto limonin sok in postavil nazaj za nadaljnjih 25 minut. Peka skorjo bo imel prijetno kislost, ki je dobro razredčeno z vročo črnega čaja.

Klasični recept za angleški muffin

sestavine:

• moke - 350 g;
• sladkor - 270 g;
• masla - 220 g;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• vanilijev ekstrakt - 2 TSP ;.
• pecilni prašek - 1 zavitek;
• Sir - 40 g;
• koli kandirano sadje - 60 g;
• orehi ali lešniki - '60

priprava

Mixer, razdeliti zmehčano maslo z dodanim sladkorjem in vanilijevim ekstraktom. Brez ustavljanja pretepanje, ena poskuša tukaj voziti jajca. V isti posodi dodamo moko pomešano s peki dodati v prahu. Tudi v mešalniku zmešamo vse in dobili testo.

Kandirano matice se zdrobi v velike kose, dodamo rozine, potresemo z moko, premešamo in uvesti v teži in še enkrat premešamo. V naoljen globoki obliki, širjenje testo in ga pošlje v pečici. Mi jo segrejemo na 175 stopinj in pečemo torto 1 uro 15 minut.

Po ohladitvi končni torto angleško, jih lahko posadimo v okusu.

Klasična torto recept s kislo smetano

sestavine:

• Krema (20%) - 200 ml;
• Pšenična moka - 480 g;
• pečenje margarine - 100 g;
• Sladkor - 280 g;
• vanilin sladkor - 1 paket;
• Jajca - 2 kosa;.
• testa- pecilni prašek 1 paket.

priprava

V globoki širjenja skledo: zmehčani margarino, sladkor, vanilin sladkor, jajca in razkoraka do homogena z mešalnikom. Dodajte smetano in zmešajte vse za povečanje. Pour presejano moko in pecilni prašek, nato zmešamo vse mešalnik na nizki hitrosti.

Mast z margarine ognjevzdržnih obliki kozarca in jo dal v naši testo. Pečemo bo torto znašati 200 stopinj v pečici 40 minut.

Jedo to torto, vas bo navdušil s svojo nežno, kremasto okus.

Video: Cupcake Lemon Classic - recept babica Emma

Video: Cupcake klasični recept s fotografijo