Manna v ponvi

Vsebina

Gourmet čokolado mana v ponvi

Sestavine:
Priprava

Video: -mannik pita z jabolki, pečen v ponvi

Video: torta v ponvi. recept torto v ponvi

Video: mannik s slivami. kuhana v ponvi "gas grill".

- je kolač, v katerem namesto uporabe moko zdrob, ki določa njegovo posebno teksturo (pa sploh ne, kot kaša, če kdo ne ve).

Manica lahko storite, pečemo v oblikah, pečice, tako da tudi v ponvi, metoda je zanimiva, na primer tiste, ki imajo v državi, je le električni ali - v državi - peči "Šved" z litega železa štedilnik in odstranljivimi krogih.

Povejte nam, kako kuhati v ponev mane, v resnici, sestava receptov sestavin se ne razlikuje od običajne, vendar je treba ponev iz litega železa ali aluminija, brez Sodoben prevlek, bolje brez ročaja ali odstranljiv ročaj.

Gourmet čokolado mana v ponvi

sestavine:

zdrob - 250 g;
kefir povprečno vsebnost maščob - 200 ml;
debela mastna krema - 250 ml;
naravna maslom - 30 g;
jajca - 2-3 pc;.
pecilni soda, vrnili kisa ali limoninega soka - na konici noža;
vanilije ali cimeta (ne pa obe) - 1 ščepec;
suhem začimbe (žafran, kardamom);
kakav v prahu - 2-3 žlice. žlice;
sladkor - 2-3 žlice. žlice;
temni rum ali čokoladni liker - 1-3 Art. žlico.

priprava

Zdrob namoči v jogurt in kislo smetano 2 uri (temeljito gnetemo, da se prepreči nastanek zatrdlin).

V pravem trenutku (ko zdrob precej otekle) zmešamo v ločeni posodi s sladkorjem najprej kakav, Nato dodamo jajca, začimbe, liker in dobro zmešajte z mešalnikom. Dodajanje mešanice v posodi zmesi Manno mleka. Vse dobro premešajte. Če želite, lahko dodate zmlete orehe (50 gramov) in / ali paro rozine (enako).

Namažite pekač s stopljenim maslom in izpolnite svoje testo. Pokrijemo s pokrovom na vrhu ponev in ga na štedilniku Manica recept v ponvi na srednje nizko požarno hranjenje (ali povprečno ogrevanje v elektrolitu).

Pečemo 30-40 minut. V tem času naj bi Manica površina spominja žele. napajanje je izklopljen, vendar ne odstrani iz peči. Če ste se pripravljajo na "Šved", odstranite z ognja, pokrijemo luknjo v krogih in se premakniti posodo na rob plošče. Po 10-15 minutah mana pripravljen.

Put ponev na mokro brisačo mane zlahka ločimo. Odstranjevanje obračanjem na ploščo. Mogoče rezati z nožem ali napete niti, kot Hominy. Manna Postrezite s kislo smetano ali smetano maslo z naravno nesladkanega jogurt, čaj, kava, vroče čokolade, rooibos in sadni kompot.