Marmelada buče

Naravna domača marmelada - presenetljivo okusna in zdrava poslastica, ki bo pritožba na otroke in odrasle. Smo dobili dobavo svežega in dišečega buče, in nadaljuje s pripravo bučno marmelado doma.

Recept marmelada Pumpkin

sestavine:

• surove buče - 250 g;
• Sladkor - 100 g;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico.

priprava

Surovi buče čaka na položenem folijski trak za pečenje in pošljemo v pečici pri 180 stopinj za 1,5-2 ure, ali dokler storiti (tj mehkobo). Kuhane buče, brez kože, pyuriruem ročno ali z mešalnikom in končni pire spet prisiljena skozi sito. Dodajte bučno pire za sladkor, limonin sok in ga pošljite na ploščo. Cook je podlaga za naše marmelado pred polnimi zgosti, ko se masa ne bo ločena od žlico brez prisluškovanje.

pour debel bučni pire v pomaščen obliki in pustimo stati en dan. Reši končnega marmelado kocke in valjanih sladkor v prahu.

Marmelada iz buče in jabolk

sestavine:

• jabolka - 150 g;
• buče - 150 g;
• oranžna - 1 kos;.
• sladkorja - 3-4 žlici. žlice;
• želatina - 20 g

priprava

Buče in jabolka olupljene in semena, narežemo na majhne kocke in ga pošlje na pot. Dodamo sladkor, sok ene pomaranče in jih dušimo na majhnem ognju. Ko bučnega in jabolčnega mehčanje in tekočina izpari za pretvorbo vsebine ponev v pire z mešalnikom. Obrišite pire skozi sito, dodamo predhodno namočeno želatino in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Future žele zlijemo v cm plast plesni 2 in pustimo ponoči v hladilniku. pripravljena Žižola narežemo na kocke in valjanih sladkor v prahu.

Takšna mešanica bučno lahko ne le z jabolko in dodamo pretlačene kuhane hruške, pyurirovannye ananas ali breskve.

Video: Recept marmelada Pumpkin

Video: Marmelada buče / Okusna sladica iz buč