Charlotte z marelicami

Charlotte recept obstaja nešteto. Univerzalni poslastica gre dobro, ne samo z jabolki, po klasičnem receptu, ampak tudi z drugimi jagode in sadje, kot so marelice.

Kruh Charlotte z jabolki in marelice

Ta osnovni recept je namenjen posebej za tiste, ki ne morejo ali ne želijo imeti opravka s testom. Namesto običajnega testa za Charlotte, smo uporabili preprost bel toast kruh v tem receptu.

sestavine:

• marelice - 140 g;
• hladno vodo - 125 ml
• sladkor - 170 g;
• Jabolka - 1.2 kg;
• . Zmelje cimet - 1 TSP;
• kruh - 1 6 rezine;
• maslo - 80 g;
• marelična marmelada - '90

priprava

Pečica segrejemo na 180 ° C. Peka kalupa (premer - 20 cm) olja.

Marelice zaspite na ponev s 70 g sladkorja in nato napolnite vso vodo. Kuhamo sirupa približno 2-3 minut, dokler se kristali sladkorja raztopimo. Nato pa ponev rezine cepimo jabolk in nadaljevati kuhanje sirup 8-10 minut oziroma dokler, dokler se jabolka mehka.

Zmešajte cimet s preostalim sladkorjem. Odrežite skorja s toast kruha in sredica mazalna olja in potresemo s cimeta zmesi. Daj kruh na podlagi obliko in njene stene prekrivajo. Kruh skledo napolnimo z marelično in jabolčno mešanico in postavite jabolčno pito v pečico. Pečemo posodo za 30-35 minut, namažite vrh jam torte in pustite v pečici še 5 minut. Postrezite jabolčno pito, posuto s sladkorjem v prahu.

Charlotte s se marelice za tem receptu lahko pripravimo na multivarka, preprosto izberite način "pečenje" 40-45 minut.

Charlotte s marelice, jabolka in slive

sestavine:

sadje:

• marelice - 4 kos,.
• Plum - 4 kos;.
• jabolko - 1 kos;.
• maslo - 50 g;
• Sladkor - 125 g;
• medu. - 1 čajno žličko.

Za torto:

• masla - 150 g;
• Sladkor - 150 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 100 g;
• pecilni prašek - 1 TSP 1/2 ;.
• mletih mandljev - 100 g;
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• mleko - 125 ml.

priprava

Namazati 20 cm tvorita pecilni olje. Marelice in slive prerežite na pol in izvleček kamen. Iz jabolk odstrani jedro s semeni in narežemo tanke plošče. Sladkor zmešamo s 75 ml vode in segrejemo v ponvi na srednjem ognju dokler, dokler se kristali ne raztopi, in nato držimo sirup, dokler ne postane zlato karamel.

Na dnu pripravljen kalup in prelijemo karamela ga razdelili po koščkov jabolka, slive in breskve.

Če želite preizkusiti stepemo mehko maslo in sladkor, da nastane bela in zraka maso. Dodanih mešanici olja za eno jajce v času, še vedno bije. Mi presejemo moko s pecilnim praškom, dodamo mandlje in začeli pour suho mešanico na stepeno maslo. Dodajte testo pripravljeno vanilije in mleko, nato pa jo prelijemo v bazi sadja v obliki.

Pečemo Charlotte 50 minut, pripravljen Naj se ohladi za približno 15 minut, obrnite na krožnik in prelijemo vrh tekočega medu.

Charlotte s marelice - recept

sestavine:

• Konzervirane marelice - 410 g;
• masla - 125 g;
• sladkorja - 1/2 st;.
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• Jajca - 2 kosa;.
• vzhajanje moke - 1 1/3 st;.
• jogurt - 350 ml;
• mandljeve cvetnih listov - 1/4 st;.
• kokos - 1/4 čl.

priprava

Pečica segrejemo na 180 ° C. Olje pekač z oljem. Pločevinkah polovice marelic obsushivaem.S mešalnik, utrip zmehčano maslo in sladkor, da nastane bela mešanica meringue, kot olje dodamo ekstrakt vanilije, jajce, ena naenkrat. Dodamo presejano moko z maslom in jogurt. Razporedimo polovico testa v pripravljeno posodo, na vrhu mareličnih polovic in distribucijo preostalo testo. Potresemo torta z mandljevimi cvetovi in ​​kokosa, nato pa dal v pečico za 40-50 minut.

Ready-pita mora marelice ohladi za 10-15 minut pred postrežbo.

Video: / torta / pita / marelice /

Video: Enostavno in okusno tort.Sharlotka z marelicami