Jabolčna pita z jabolki na kefir

Pecivo, kuhano v jogurt, se je izkazalo, neverjetno zračen in občutljivo. In če je vaš dom še nekaj jabolk, lahko enostavno kuhati okusno jabolčno pito na kefir.

Preprost recept charlotte z jabolki na kefir

sestavine:

• masla - 100 g;
• Jabolka - 4 kos,.
• Soda - ščepec;
• jajce - 3 kos;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• zdrob - 2 žlici. žlice;
• moke - 2 žlici;.
• jogurt - 1 žlica;.
• mletega cimeta - po okusu.

priprava

Torej, najprej oprati tanke rezine jabolk. Oblika masti z margarino in potresemo zdrob ali drobtinami. Širimo se pahljačasto rezine jabolk in potresemo velikodušno s cimetom.

Posebej v ponvi raztopite maslo. Jogurt zmešamo s sodo. V drugi skledi premagal jajca tudi z mešalnikom in postopoma dodamo sladkor. Potem združiti jajčno maso z jogurt, maslo in zdrob. Vse rahlo premešamo in prelijemo presejano moko. Pripravljen Testo smo previdno zlijemo na jabolkih in čaka torto v prej ogreti pečici pri 180 ° C približno 35 minut.

Medtem ko je sladica pečena, pečica v nobenem primeru ni odprt za sladico ni padla. Preverite pripravljenost s suhimi tekem ali zobotrebci. vroče jabolčna pita z jabolki kefir z zdrob previdno izvleči iz pečice, ohladimo, potegniti ven iz kalupa in narežemo na koščke razkosanih. Pred serviranjem potresemo torto s čajem po želji s sladkorjem v prahu.

Charlotte recept z jabolki na kefir

sestavine:

• masla - 120 g;
• moke - 2 žlici;.
• kefir 2,5% - 1 st.
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• vanilin - 10 g;
• soda - 0,5 TSP ;.
• Mint - za dekoracijo;
• Jabolka - 5 kosov;.
• sladkorja - za polnjenje.

Za glazuro:

• Temna čokolada - 30 g;
• sgushchenka - 0,5 art.

priprava

Se jabolka izperemo, olupljen in narežemo na rezine. Stopite maslo in pustimo, da se ohladi. Nato dodamo, da je sladkor, vanilijo, jajce razdeliti in prelijemo jogurt. Vse mix, dokler gladko. Nato dal mešanico v ščepec sode bikarbone, presejano moko in zamesimo testo malo vodena. Pečica predhodno ogreti na 180 stopinj. Oblika plašč z maslom, vlijemo testo in nežno ga žlica ravnimi. Daj jabolka na vrhu in potresemo s sladkorjem. Postavite jabolčno pito z jabolki na jogurt v pečici približno 40 minut. Medtem ko je torta je pripravljena, da se boste glazuro. Nalijemo v ponvi in ​​dodamo sladkano kondenzirano mleko je malo temna čokolada. Segreje vse tako dolgo, dokler se čokolada raztopi. pripravljena jabolčna pita previdno izvleči iz kalupa, pokrivajo enakomerno z glazuro in okrasimo s svežo meto.

Jabolčna pita z jabolki na kefir v multivarka

sestavine:

• masla - 120 g;
• jajce - 1 kos;.
• jogurt - 1 žlica;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• vanilin - 10 g;
• moke - 2 žlici;.

• pecilni prašek - 1 zavitek;
• jabolka - 3 kos.

priprava

Torej, najprej stopi maslo, vlijemo v skledo in ohladimo. Tam dodamo tudi sladkor, prekinil jajce, vlijemo jogurt in kraj okusiti vanilin sladkor. Vse dobro mešanico. Za nastalo zmes postopoma dodamo moko s pecilnim praškom in zgnetemo testo. Bowl Multivarki obilno namazati z oljem in ga vlijemo v prvi polovici testa enakomerno, tako izenačil. Jabolka operemo, odrezati lupino, odstranimo jedro in narežemo na velike, vendar niso debele rezine. Daj jih na testo in izpolnite drugo polovico testa. Kuhanje jabolčno pito na kefir v multivarka, dajanje program "speči" za približno 65 minut, nato pa izvlecite in previdno obrnite na glavo, in kuhamo še 30 minut na funkcijo "ogrevanje".

Video: jabolčna pita z jabolki na kefir