Čokoladna torta - recept

Čokolada je ena izmed mojih najljubših sladic in čokoladno torto - to je prava poslastica. Recepti in načini, kako kuhati čokoladno torto set, in vsak je edinstven. Saj ni treba čakati na praznične datume speči čokoladno torto. To lahko storite samo, da se razvedriti.

Kako speči čokoladno torto? Verjemite mi - to je dokaj enostavno. Ne mislite, da samo čokoladna torta, potem pa zahteva veliko znanja in nepredstavljive izdelkov. Da speči čokoladno torto doma, morate samo odpreti hladilnik, kjer ste prepričani, da bi našli vse potrebne izdelke.

Čokoladna torta na kefir

sestavine:

Za testo:

• moka - člen 3.5;.
• kefir - 0,5 l;
• Jajca - 4 kos;.
• Sugar - člen 1.5;.
• soda - 2 TSP ;.
• Kakav - 2 žlici. žlico.

Za kremo:

• Krema - 2,5 st;.
• Sladkor - Člen 1.5.

priprava

Zmešamo sladkor in kakav, nato zlijemo v zmes jogurta. Dodamo sodo bikarbono in moko. Izločene proteine ​​stepemo, počasi dodal rumenjake. Pour stepena jajca v testo in počasi premešamo. Pečemo 5-6 pogače v peči pri 180 stopinjah. Peka čas - 40 minut.

Pripravite smetano, smetana za stepanje s sladkorji in kremnih rezin promazhte. Pustite torto v noči, ki je temeljito namočeno. Okrasite torto s koščki čokolade in sadja po okusu.

Čokoladna torta z jagodami

sestavine:

Za testo:

• moke - 250 g;
• Sladkor - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• masla - 125 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• vanilin.

sestavine

• moke - 250 g;
• Sladkor - 150 g;
• Jajca - 4 kos;.
• masla - 100 g;
• kakav - 1 žlica. žlico;
• pecilni prašek -. 1 TSP.

Za smetano in dekoracije:

• Krema - 500 ml;
• . Kakav - 1 TSP;
• sladkor v prahu;
• jagoda marmelada;
• Jagode - 500 g;
• Čokolada - 100 g

priprava

Najprej kuhamo shortcrust pecivo. Zmešamo vse sestavine in odstranite ready-made testo za približno eno uro v hladilniku. Nato ga razvaljamo, da je popoln krog in kraj na pekač s peki papir. Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah. Za gobo torta premagati maslo in sladkor, dodamo moko, jajca in ostale sestavine. Kot tudi kratek testo narediti popoln krog in pečemo 30 minut. Medtem ko so pecivo ohladi, bič kremo s kakavom in sladkorjem. Torta iz testa premažemo z jagodno marmelado. Biskvita reši na dva pecivo. Prvo mesto torto na vrhu pesek z marmelado. Coat torto s smetano in postaviti drugo torto. Previdno obrezati robove torto. Okrasite torto z naribanim čokolado in jagode.

Čokolada medu torta

Ena izmed najbolj slastnih kombinacij - ta med z grenko čokolado. Ta torta topi v ustih. Tudi če bi mu stati dan ali dva v hladilniku, se okus ni izgubljeno - ravno nasprotno, da se začne, da spominja zraka puding.

sestavine:

Za testo:

• moke - 200 g;
• Sladkor - 200 g;
• masla - 200 g;
• Jajca - 3 kos;.
• . Gašeno soda - 1 TSP;
• Mlečna čokolada - 100 g;
• kakav - 1 žlica. žlico;
• medu (tekočine) - 100 ml;
• voda - 200 ml.

Za glazuro:

• Grenka čokolada - 200 g;
• Med - 70 ml;
• voda - 50 ml.

priprava

Zmešajte skupaj zmehčano maslo s sladkorjem. Nadaljevanje stepemo, dodamo jajce in žličko moke. dobro premešamo in dodamo preostalo jajce, moko, kakav in pecilni soda. Melt vodni kopeli mlečne čokolade in jo dodamo k zmesi, skupaj z medom in toplo vodo. dobro premešamo. Testo mora biti precej tekoč. Vlijemo v namaščen obliki mase in pečemo eno uro pri temperaturi 180 stopinj. Za pripravo glazuro, združujejo vse sestavine in prinašajo na srednje močnem ognju, dokler gladko. Pripravljen obmazhte torto zaledenitve in pustimo, da se ohladi.

Video: Neverjetno okusno čokoladno torto! (Recept)

Video: Spartacus torta (čokoladna torta) / Spartak Cake / Step by Step Recept