Kako speči torto?

Kuhanje torto lahko osebno postane težka naloga za neizkušenega lastnika. Če želite pridobiti izkušnje v domač pripravek, za eksperimentiranje z različnimi recepti in kuhamo priboljšek brez težav, naši osnovnih nasvetov o tem, kako speči torto, pridejo na pomoč.

Kako speči "Zebra" torto doma?

Striped Cake "Zebra" izgleda original in svetla v družbi, tudi najbolj preprost smetano in ne posladek v dekor, ampak da dosežemo želeno barvo jasne meje med shortcakes veliko lažje, kot si morda mislite.

sestavine:

• moke - 245 g;
• sladkor - 155 g;
• pecilnega praška - 5 g;
• Kakav - 35 g;
• Jajca - 4 kos;.
• rastlinsko olje - 235 ml;
• mleko - 235 ml.

priprava

Suhi osnovi testa je mešanica moke in pecilni prašek. Ločeno, premagal jajca in sladkor. Naprej bije dokler gladko, dokler se zmes povečanje prostornine in spremeni barvo za vžigalnik. Po zraku jajčno mešanico dodamo mleko in olje. Po ponovni stepanje, tekočino nalijemo po obrokih, da se posuši zmešamo sestavine, ki jih še vedno gnetenje. Delitev končni testo na pol, zmešamo z drugo polovico z kakava v prahu.

Oborožen z majhno steklom, meriti enake dele mešanice (volumen približno pol kozarca) izmenično in jih vlijemo v centru izbrano obliko. Pečemo torto od približno 40 minut pri 180 stopinjah.

Po ohladitvi lahko torto obložimo s konvencionalnimi smetana maslo, recept, ki smo jih opisali že prej, in lahko prelijemo stopljeno čokolado.

Kako speči slastno in preprosto torto?

Če želite prihraniti čas in zmanjšati število uporabljenih sestavin, potem pa med tem receptu. Na izhodu dobiš gosto in vlažen čokoladno torto, ki jo njena tekstura spominja Brownie, ki jo bomo kritje kremo s čokoladnim pasto.

sestavine:

Za torto:

• mleko - 235 ml;
• Čokolada - 410 g;
• Med - 55 ml;
• jajce - 6 kosov;.
• mandljev moke - 245 g

Za kremo:

• masla - 215 g;
• sladkor - 55 g;
• čokoladni namaz - 55 g;
• krema - 35 ml.

priprava

Postavite čokolado z medom in maslom na majhnem ognju. S stalnim mešanjem, omogočajo koščki čokolade za taljenje in odstranite posodo z ognja. Do čokolada mešanica ohladi, zmešajte jajca skupaj z mandljevim moke. V to zmes dodamo čokolado in dobro premešamo. Razpošiljanje obrazca 18 cm in pečemo pri 150 stopinj eno uro.

Ko se torta ohladi, jo pokrijemo s preprostim smetano stepeno s sladkorjem, dokler belo maslo, čokoladne paste in kreme. Odličen dodatek lahko postane sveže jagode.

Kako speči čokoladno Biskvit torta a?

Če se ne morete odločiti na recept, vedno odločiti v korist klasiki - čokoladno torto. Naša baza bo sestavljena iz spužve torte, kreme zamazan na podlagi sveži sir.

sestavine:

Za torte:

• moke - 275 g;
• sladkor - 165 g;
• soda - 1/2 člen. žlice;
• Kakav - 45 g;
• masla - 115 g;
• kefir - 175 ml;
• jajce - 1 kos;.
• Kava - 115 ml.

Za kremo:

• sveži sir - 345 g;
• masla - 115 g;

• sladkor v prahu - 155 g

priprava

Pred peko torte za torto, je nujno, da preskočite kakav in moko skozi sito. Za kekse ta korak je zelo pomembno, saj to vpliva na lahkotnost in mehkobo končnih pecivo.

Ko so suhe sestavine mehke, so dodali sodo bikarbono in dobro premešamo.

Ločeno je treba bič maslo s sladkorjem in jajci. Dobljeno zmes zlijemo izmenično na suhe sestavine, medtem ko še stepanje testa pri minimalni hitrosti. V finalu je že v končnem testu se vlije vročo kavo. Testo je razdeljen na par oljen kalupov in pečemo pri 180 za 40 minut.

Ohlajene torte prekrite s smetano vozi v sveži sir z mehkim maslom in sladkorjem v prahu.

Video: torta "Napoleon" - klasičen recept za bonbone

Video: Med Cake (Honey) Honey stare recepte. Kako kuhati medu torto.

Video: Kako speči torto. torta "mravljišče" ispechom domov.

Video: Kako narediti rdeča žametna torto