Kolač z jagodami

tart -

Kolač z jagodami

sestavine:

• maslo - 100g;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkor - 0,5 skodelice;
• sladkor v prahu - 0,5 skodelice;
• moke - 200 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• . Limonin sok - 1 TSP;
• ribez - 1 skodelica;
• Kosmulje - 1 skodelica.

priprava

Pečemo podlaga za Tartu storiti, premagati rumenjake s sladkorjem in maslom, dodamo moko in pecilni prašek. Testo ladja v hladnem 25 minut. Nato se testo razdeli, da se tvori pokrov z pergamentu, vlijemo niti zrna in pečemo 15 minut pri ogreti pečici dobro. Za nadev zmešajte beljakovinam s sladkorjem v prahu in limonin sok do vršacev in ga zmešamo z rdečega ribeza. Smo dobili iz baze pečice, odstranite papir, širijo kosmulje, in top nežno porazdelite kremo. Mi pečemo svojo torto pri temperaturi 160 stopinj, dokler beljakovin je rjava. Pripravljen tart ohladili in odstranili iz kalupa.

Kolač s svežimi jagodami

sestavine:

Za testo:

• moke - 200 g;
• maslo - 100g;
• Sladkor - 50 g;
• rumenjak - 3 kos;.
• slivki- 1 skodelica.

Za kremo:

• rumenjak - 4 kos;.
• Koruzni škrob - 50 g;
• Sladkor - 70 g;
• mleko - 300 ml;
• maslo - 40 g;
• vanilije;
• sveže jagode.

priprava

Maslo narežemo na kocke in dodamo v globoki posodi. Obstaja tudi dodate moko, sladkor, rumenjake s in zgnetemo testo. Do mehko testo ga odvijte v rezervoar, pazljivo razporedite testo v obliki, ki odbijači. Površina prick testni vtič in damo v hladilnik za 60 minut. Pečica segrejemo na 200 ° C. Kalup z testo iz hladilnika, zgornjega pokrova z pergamentni papir in čaka blago in pečemo 15 minut, nato jo odstranimo obremenitev in pečemo 10 minut. Ko je baza pečen, smo ga, da se popolnoma ohladi.

V tem času, posojila kremo. V ponev nalijemo mleko, dodamo vanilijo in dobro ogreje vanilije mleka ni vrelišča. Vmešajte v veliki skledi stepemo rumenjake in jih zmešamo s škrobom in sladkorjem. Nad to maso nalijemo mleko in mešamo zmes nenehno zmešajte, nato nalijemo celotno maso nazaj v ponev in tomim ogrevati, dokler se zgosti. Krema je pripravljen dodati rez maslo v kosih, ves čas mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Na ohlajeno torto smetano širjenja, ravnimi in pokriva naše kiselkasti bič, tesno pritiskom na smetano. Odstranimo našo torto v hladilniku čez noč. Jutro okrasite kolač s svežimi jagodami in spet odstraniti v hladilniku, vendar ne za dolgo, da se ohladi jagode. Po tem, narežemo na koščke a la carte.

Video: // sezonske torte Tart torta z jagodami // Poletje lahka sladica // Peka z Dianatadi

Video: Tartu z YAGODAMI.VKUSNYE recepti

Video: Strawberry Tart / pita z jagodami

Video: Tart z jagodami in poljubčki