Pita z ribeza

Sladki pecivo in pite, kot vse, kar je. Peč je lahko z vsemi prelive, vendar je najbolj okusna so pridobljeni iz sadja in jagode, na primer, ananas torta

Brezmesne pita s črnega ribeza

sestavine:

Za testo:

• moka - 1,5 vol;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje - 5 žlic. žlice;
• vanilin sladkor - 1 paket;
• ledena voda - 6 žlic. žlice;
• soli in soda - ščepec.

Za nadev:

• sladkor - 2-3 žlice. žlice;
• Zamrznjene ribez - 1 žlica;.
• moke - 1 žlica. žlico.

priprava

Moko presejemo in jo zmešamo s sladkorjem, soljo, soda, vanilijevega sladkorja, vode in rastlinskega olja. Zgnetemo elastično testo, zaviti v folijo in postavimo v hladilnik za eno uro.

Ribez odmrzovanje, ga povezati s sladkorjem in moko ter dobro premešamo. Namazati pekač z rastlinskim oljem, odstranite testo iz hladilnika in razdelimo na dva dela, tako da je bila, da je eden malo večji od drugega. Razvaljamo oba dela in tisto, ki bolj ležala v obliki, ki tvori majhen rob. Spread polnjenje na vrhu jagod in pokrijemo z drugim delom testa.

Potisne robovi torto, premažite površino z oljem, potresemo s sladkorjem in se v sredini majhno luknjo, skozi katero bo para pridejo ven. Kraj torto v pečici na 180 stopinj za 30-35 minut, tako da se nekoliko ohladi, služijo.

Pita z ribeza v multivarka

sestavine:

• moka - 1,5 vol;.
• masla - 125 g;
• sladkor - 285 g;
• Jajca - 3 kos;.
• . Krompirjev škrob - 1 TSP;
• dezintegrant testo - 2 TSP ;.
• ribez - 300-400 g;
• vanilija - na konici noža.

priprava

Rumenjake ločimo od beljakov in poslali zadnji v hladilniku. Moka mešanica z maslom, rumenjaki, 125 g sladkorja, vanilina, 1 uro. Spoon razpadnim in zgnetemo testo. ga damo v hladilnik za 30 minut.

Odstranite beljakovine, jih zmešajte, dokler penasta stanju, dodamo, da jih ostanke sladkorja, 1,5 st. žlice moke, škroba in pecilni prašek ostal. Nato nežno premešamo v masnih ribeza beljakovin. Oblika žogo testa, Multivarki skledo krtačo z maslom in položimo testo na dnu, tvori rob. Top z vsemi nadevom in kuhamo torto v "pečenja" 1.5 chasa.Obratite note, ki je opisan tukaj recept za torto s svežim ribeza, vendar pa se lahko zamenja in zamrznjeni, vendar se prepričajte, da odteče vse odvečno tekočino.

Pita z ribeza in sveži sir

Sira z ribeza - odlična možnost za tiste matere, katerih otroci ne marajo sira surovo.

sestavine:

Za testo:

• masla - 100 g;
• moke - 200 g;
• Sladkor - 100 g;
• pecilni prašek za testo -. 1 TSP.

Za nadev:

• skuta - 200 g;
• Sladkor - 100 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• vanilin - TSP ;.
• Črni ribez - 2 žlici. žlico.

priprava

Melt maslo zmešajte sladkor, moko in pecilni prašek in zamesimo testo. To bi morali dobiti krhka. Z mešalnikom, premagal jajca s sladkorjem, nato pa jih dodajte skute in vanilije in še naprej bije dokler ne boste imeli homogeno maso.

Namazati pekač z oljem, dal polovico testa vanjo, nato pa celotno skuto, nato pa - drugi del testa. Spread na vrhu ribez. Pečemo sira s črnega ribeza pri 180 stopinjah 35 minut.

Odprta pita z ribeza

sestavine:

• kvas testo pripravljeno - 700-800 g;

• ribez - 300 g;
• Jajca - 4 kos;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• sladkor v prahu - 2 TSP ..

priprava

Razdelite testo na 2 dela, zvitek, danih v namaščen obliki in dani v toploto za neprepustnosti. Obrišite ribez s sladkorjem in ga postavite v obliki na testo. Drugi del tudi razvaljamo in narežemo na tanke rezine. jih položi na vrhu polnila v obliki rešetke, krtačo jajcem in kuhamo v pečici segreti na 200 stopinj, 30-40 minut.Gotovy kolač potresemo sladkor v prahu in okusa.

Video: Pie s poljubčki in rdečega ribeza

Video: Torta z ribeza

Video: Recept torta z črnega ribeza

Video: Torta z ribeza.