Troslojna kolač z makom, orehov in rozin

Za praznično mizo ali ob vikendih včasih želijo kuhati nekaj zanimivih sladico, na primer, priljubljena trislojna torta z makom, orehi in rozinami.

Tinker, vendar pa morajo, ker smo potrebovali tri Biskvit torta z različnimi nadevi, vsako je treba speči ločeno. Ampak to je tudi dobra ideja: lahko celo gradijo samo dve torte, uporabljajo za vsak polovico torte.

Trislojna biskvita matične - recept

sestavine:

• orehi ali gozd (nucleus) - 170 g;
• rozine - 170 g;
• Poppy za slaščice - Člen 5. žlice;

Za testiranje (iz ločenega kolača, ki temelji na 1):

• kokoš jajce - 2 kosa;.
• pšenične moke - 80 g;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• soda - 1 ščepec;
• . Limonin sok - 1 TSP;
• Vanilija - 1 ščepec;
• sadjevec ali rum - 2 TSP ;.

Za kremo:

• Debelina nesladkani jogurt - 300 ml (ali enako s smetano);
• sladkor v prahu - 4 TSP ;.
• Kakav v prahu - 2 žlici. žlice;
• cimet - 1 ščepec;
• maslo za mazanje;
• Majhen kandirano sadje;
• temna čokolada pripravljena - 1 majhna ploščice.

priprava

Priprave pomožne snovi. Zaparivat rozine v vreli vodi, nato vodo združita ter pripravo in mak. Matice Pare kakršno koli ustrezen način.

Kolače. Priprava prvo biskvitnega testa: združujejo 1 žlica sladkorja 2 rumenjake, nalijemo rum, dodamo vanilijo in trituriramo, in nato - moka, hidrirani soda in arašidi. Beljakovine stepemo posebej z 1 žlico sladkorja in dodamo v testo tik pred pečenjem. Lahko dodate v testo zelo malo smetane ali pinjenca maščobe (ne več kot 1 žlica).

Pečico segrejte.

Kalupov olje in izpolnite test na največ 3/4 (v procesu peko torte, tako rekoč, na nek način, da raste). Pečemo 40 minut. Pred odstranjevanju iz kalupa pustil kolač ohladi za 15 minut.

Vd zgnetemo tudi testo za pecivo in drugi pečemo it, z edino razliko, da namesto dodajanja zmes oreškov predkuhanega rozin.

Nadaljnji - pripravo testa s paro in izperemo mak in tretjo pečemo torto.

Izdelava kreme: kakava s cimetovo mešanico s sladkorjem v prahu in nato z jogurtom. Lahko dodamo malo kremo rešitev želatina vode (1/4 del, ne več).

Zdaj bomo gradili torto ali pecivo celih števil 2 torte izmed polovic (ki se pridobiva z rezanjem vzdolž vsakega piškota).

zgradba torta

Liberalno plašč S gosti torto (ali pol) smetano, potresemo s kandiranega sadja ponovno gosti. Top - drugi sloj: torto, smetano, kandirano sadje, smetana. Potem, - tretji sloj, zlijemo smetano, potresemo nariban čokolade. Put torto v 3 urah, prednostno 5-8 na hladnem, da je dobro namoči pogače.

Mi služijo trislojna domač kolač s kavo ali sveže kuhanega čaja.

Video: Natasha torta