Cupcake z rozinami - recept

Cupcake z rozinami - priljubljena sladko pecivo, ki je dobro kuhati in služijo kot sladico ob koncu tedna. Tukaj je nekaj preprostih receptov za muffine z rozinami. Seveda, to čudovite torte ne smete se vključijo v posebno.

Recept klasične kolač z rozinami

sestavine:

• sladkor - 200 ml;
• kokoš jajce - 3 kos;.
• maslo - 100g;
• Naravno kislo smetano - 250 ml;
• soda povrnejo kis - 1 ščepec;
• visoke stopnje pšenične moke - 250 ml;
• vanilije - ščepec 1-2;
• Sol - 1 ščepec;
• brez pečk rozine - 100-130 je

priprava

Rozine napolnimo z vrelo vodo za 10 minut, nato združi v vodo, ki je prirejen na tkivo, da odstranimo morebitne tekoče ostanke. Lahko promaknut krpo vrh.

Zmešajte jajca in sladkor, sol, sodo bikarbono in vanilije. Vzobem zmesi z mešalnikom (masa treba postane bela in povečanje volumna). Melt maslo v vodni kopeli in zmešamo s kislo smetano. Povežite jajce-sladkor in kislo smetano in oljne mešanice, dobro premešamo. Postopoma dodamo presejano moko, nato pa - rozine in zgnetemo testo temeljito.

Pecilni maže rastlinsko olje (lahko utre dnu peko oljeno papir). Izpolnite obrazec na testo in jih okrasite zgornji 2/3 rozinami. Pečemo v pečici pri srednji temperaturi 30-40 minut. Pripravljen torto lahko posuto s sladkorjem v prahu in prelijemo glazuro. Če je površina razpokana - no big deal.

Recept domači skutni kolač z rozinami

sestavine:

• skuta - 250 g;
• naravno maslo - 100 g;
• sladkor - 150-200 g;
• kokoš jajce - 2-3 pc;.
• visoke stopnje pšenične moke - 200 g;
• soda povrnejo kis - 1 ščepec;
• vanilije - ščepec 1-2;
• rozine - 4-5 Art. žlice.

priprava

Nekoliko vzobem jajca s sladkorjem. Dodaj soda, vanilijev, še naprej bije dokler stabilno stanje pene. Dodajte sir in zmehčano maslo. Vse dobro. Zdaj počasi dodamo moko (jo presejemo potrebno). Tako bo pecivo bolj zračen in je brez grudic. Mi dodajamo, da je testo v najmanj rozine in spet vse dobro.

Namazati torto ponev napolnimo s testom, ki ga 2/3. To je enostaven za uporabo majhne silikonske kalupe. bake kolački sir V ogrevana s povprečno temperaturo v pečici 35-40 minut. Pripravljenost opredeliti svoj videz in vonj, kot tudi punkcijo na sredini tekmi (če je suh, to pomeni, da v pripravljenosti).

Recept okusno čokoladno torto z rozinami

sestavine:

• kokoš jajce - 2-3 pc;.
• kefir vsebnost srednjo ali visoko vsebnostjo maščobe - 100 ml;
• kristalni sladkor - približno 3/4 skodelice;
• naravno maslo - 100 g;
• kakav v prahu - 2-3 žlice. žlico "v povezavi z drsnim";
• Kakovostne pšenične moke - 1,5 skodelice moke;
• soda povrnejo kis - 1 ščepec;
• Vanilija - 1 ščepec;
• cimet - 2 odvzemi;
• konjak (na voljo žganje) ali rum - 1 žlica. žlico;
• rozin - 150 g

priprava

Vzobem jajca c polovico sladkorja, pecilni soda, vanilije in cimeta. V ločeni posodi raztopimo taline olje v vodni kopeli, volem jogurt, žganje in mešana. Dodaj to mešanico za sladkorne jajce. Kakav v prahu zmešamo z drugim delom sladkorja, tako da ni grudic. dodaj to zmes na splošno in postopoma vlijemo presejano moko med mešanjem. Vsaj vstopimo v testo rozine in dobro premešamo.

Izpolnite testni oljeno obrazec 2/3. bake čokoladna torta v peči pri temperaturi 180-200 stopinj C. Končni tortice vzeti ven, dvakrat obračanja. Če je oblika je toga in zaprti, je primerno, struženje obliko z cupcake na pladnju, pritrdite na dno tvori brisačo namočeno v hladni vodi. Tako kolač lažje odstraniti iz sten in dna kalupa.

Postrezite kolački s čajem, kavo, vročo čokolado, mate, rooibos.

Video: domače kolački z rozinami | Domače Pie Recipe

Video: Recept: Torta "metropolitanski" GOST | kuhinja "del Norte"

Video: Cupcake z rozinami za 5 minut. Enostavno recept / Cupcake z rozinami